Sop Ikan Gurame Kemangi
Sop Ikan Gurame Kemangi

sampeyan melihat tentang resep sop ikan gurame kemangi yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan gurame kemangi yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan sop ikan gurame kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.

dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan gurame kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi menggunakan 12 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:
  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 4 bawang merah, diiris
  4. Gunakan 6 siung bawang putih
  5. Siapkan 3 batang serai
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
  9. Siapkan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
  10. Sediakan 1 mangkok kecil daun kemangi
  11. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  12. Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Sop Ikan Gurame Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
  2. Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
  3. Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
  4. Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sop Ikan Gurame Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!