Sop Ayam Padang
Sop Ayam Padang

ibu menemukan hal resep sop ayam padang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam padang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan sop ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan menjadi sangat enak.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam padang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sop Ayam Padang memakai 19 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sop Ayam Padang:
  1. Sediakan 4 potong Ayam
  2. Siapkan Air
  3. Siapkan 2 bh Wortel
  4. Gunakan 1/2 bh Kubis
  5. Siapkan 2 bh Kacang Panjang
  6. Ambil 1 bh Kentang
  7. Sediakan 1 bh Daun Bawang
  8. Siapkan 3 siung Bawang Merah
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Kaldu Sapi Bubuk
  11. Sediakan Bumbu Rebusan
  12. Siapkan 1 bh Bunga Lawang
  13. Ambil 1 bh Kayu manis
  14. Ambil 1/4 biji Pala (ukuran besar)
  15. Gunakan 2 ruas jari Jahe digeprek
  16. Siapkan 2 x2 ruas jari Lengkuas digeprek
  17. Siapkan 1 btg Serai digeprek
  18. Ambil 3 siung Bawang Putih digeprek
  19. Ambil 2 helai Daun Jeruk
Cara membuat Sop Ayam Padang:
  1. Rebus ayam dengan air 1 panci penuh (sesuai selera) bersama semua bumbu rebusan
  2. Setelah mendidih, Angkat dan buang lemak2 yang mengapung.
  3. Masukkan wortel, rebus beberapa saat, baru masukkan kentang, kacang panjang dan kubis.
  4. Tumis bawang merah dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan kedalam panci.
  5. Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera, tergantung banyaknya penggunaan air di awal). Koreksi Rasa.
  6. Saat akan di santap tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
  7. Siap santap! Selamat mencobaa :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!