sampeyan menemukan hal resep nasi kuning rempah tradisional yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi kuning rempah tradisional yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Kuning Rempah Tradisional enak lainnya. Membuat nasi kuning tentu berbeda dengan membuat nasi lainnya, proses tahapannya dengan bahan rempah-rempah yang ditambahkan menjadi salah satu ciri khas nasi kuning. Hidangan nasi kuning sangat cocok disajikan dengan tambahan beragam lauk ketika disantap, begitupula dengan tambahan sambal yang menjadikan nasi kuning lebih istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning rempah tradisional, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning rempah tradisional yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan spesial.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai nasi kuning rempah tradisional yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Rempah Tradisional memakai 18 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning Rempah Tradisional:
- Ambil 1 kilogram beras
- Siapkan 250 gram beras ketan
- Ambil 260 ml santan kental
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 3 ruas jari kunyit, parut (atau 1 sendok makan kunyit bubuk)
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan 1 sendok teh munjung garam
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Siapkan secukupnya telur dadar rawis
- Ambil secukupnya kering kentang/pangsit (lihat resep)
- Sediakan mi goreng jawa (lihat resep)
- Gunakan secukupnya ayam goreng serabut telur
- Gunakan secukupnya telur bumbu bali
Di Indonesia, orang sering membuat nasi kuning untuk merayakan ulang tahun atau acara khusus lainnya, dan nasinya secara tradisional dibentuk kerucut sebelum disajikan. Nasi kuning India dibumbui dengan rempah-rempah yang harum. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi nasi biasa yang berasal dari Indonesia, lebih sering dibuat jadi tumpeng. Makanan tradisional ini melekat di hati masyarakat karena rasanya yang khas menobatkan makanan ini sebagai hidangan spesial ketika acara pernikahan atau syukuran.
Cara menyiapkan Nasi Kuning Rempah Tradisional:
- Campur beras dan beras ketan. Panaskan panci pengukus yang sudah diisi air, lalu kukus beras sampai setengah matang.
- Masukkan beras kukus ke dalam sepanci santan yang sudah dicampur air. Tambahkan daun salam, pandan, daun jeruk, kunyit, serai, garam, dan kayu manis.
- Nyalakan api dan masak sampai santan menyusut. Tidak perlu sering diaduk. Cukup diaduk sedikit agar bagian dasar nasi aron tidak berkerak.
- Setelah santan menyusut, berarti beras sudah menjadi nasi aron. Pindahkan beras dan rempah-rempah ke panci pengukus lagi, lalu tanak hingga menjadi nasi kuning.
- Sajikan nasi kuning bersama lauk pelengkapnya. Misalnya ayam goreng serabut telur, telur bumbu bali, mi goreng jawa, kering kentang/pangsit, dan telur dadar rawis.
Warna kuning yang ada pada makanan seperti nasi kuning atau lontong kari, datang dari rempah-rempahan kunyit. Selain menyedapkan makanan, kunyit juga dianggap bisa menurunkan berat badan. Sebagian besar manfaat kunyit untuk kesehatan datang dari senyawa curcumin yang dikandungnya. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan pulen.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning rempah tradisional yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
