Anda sedang menemukan petunjuk resep sambal nanas khas palembang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal nanas khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nanas khas palembang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan sambal nanas khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
hallo guys. apa kabarr.?? kita ngshare sambal nanas khas Palembang niih guys,, biar kalian ga bosen sama sambal yang itu" aja, selamat mencoba. thank's f. Sambal nanas ini katanya khas daerah Palembang, rasa nya hampir mirip dengan sambal mangga yang asem asem pedes seger tapi saya lebih suka yang ini. Kebetulan pakai nanas yang sudah matang jadi ketika di blend dengan bumbu yang lain, rasa asamnya jadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sambal nanas khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sambal Nanas Khas Palembang memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Nanas Khas Palembang:
- Gunakan 1/2 buah nanas kecil
- Ambil 150 gram cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 sdt garam halus, sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula merah, manis sesuai selera
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 7-10 sdm minyak goreng untuk menumis
Jika sambal pada umumnya identik dengan warna merah, warna dari sambal lingkung khas dari kota Palembang ini menyerupai abon. Penyebabnya adalah, karena sambal lingkung dibuat dengan bahan dasar ikan yang sudah ditumbuk dengan halus, sehingga sambal ini mirip abon ikan. Upacara adat khas Palembang Sumatera Selatan disertai gambar dan penjelasannya merupakan informasi yang penting untuk kita ketahui guna mengenal lebih dekat budaya nusantara. Apa yang ada di Palembang merupakan bagian yang tidak terpisahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Nanas Khas Palembang:
- Kupas nanas, bersihkan dan potong kecil-kecil sesuai selera.
- Ulek sampai halus cabe, bawang merah, bawang putih dan garam. Atau bisa diblender. Tambahkan terasi, gula merah dan kaldu jamur bubuk. Ulek lagi. Koreksi rasa.
- Tumis sambal sampai matang. Masukkan irisan nanas. Aduk rata sebentar. Matikan kompor.
- Siap disajikan.
Maka dari itu, sebagai warga yang baik, kita wajib untuk merawatnya. Nah sambal tempoyak ini masakan khas asli Palembang. Terbuat dari buah durian, sambal tempoyak biasa disajikan bersama hidangan pindang palembang. Namun bisa juga dipadukan dengan lauk sehari-hari lainnya. Sambal Nanas khas Palembang Ini masakan wong kito, biasonyo kawan makan nasi samin, payo kito buat di #festivalramadhancookpad, jadilah hari ini kita berbagi #ramadhanpenuhidemasakan, dan tetep #dirumahaja y moms,,, 😘 Sambal nanas kali idak mentah tapi dimasak biar dak mudah basi,, lha kebayang rasonyo dilidah,, 😍😀 Sambal nanas ini (setau saya) khas banget dari kota Palembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal nanas khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!