ibu menginginkan tentang resep nasi mandhi kambing praktis magicom yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nasi mandhi kambing praktis magicom yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Mandhi Kambing praktis Magicom. #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya ambil daging kambing, santan instan, dan susu cair. Rencananya mumpung weekend di rmh masak menu spesial scr masih stay at home selama pandemi. Kali ini menu yg dieksekusi weekend adalah nasi mandhi kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi mandhi kambing praktis magicom, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan nasi mandhi kambing praktis magicom paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai nasi mandhi kambing praktis magicom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Mandhi Kambing praktis Magicom memakai 29 bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Mandhi Kambing praktis Magicom:
- Ambil Bahan
- Gunakan 4 cup beras (bawaan magicom)
- Gunakan 1 kg daging kambing (daging dan tulang bag punggung)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris bulat
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 bungkus santan instan 65ml
- Gunakan 100 ml susu cair
- Gunakan 1 sdm garam masala (lihat resep)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Rempah
- Gunakan 1 batang sere digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 5 biji cengkeh
- Siapkan 5 biji kapulaga
- Sediakan 1 batang kayumanis (4cm)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah buang biji
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt adas
- Sediakan 1/4 biji pala
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Acar jalatoh (lihat resep)
- Sediakan Bawang merah goreng
Kali ini menu yg dieksekusi weekend adalah nasi mandhi kambing. Kalo nasi mandhi ini lebih cocok ya untuk semua umur. Resep Nasi Mandee simple masak magiccom (nasi mandhi). Nasi Mandee Simple Masak Magicom Bahan: • Daging kambing (Me: daging sapi) potong dadu atau sesuai selera • Bawang bombay iris atau cincang • Bawang merah • Bawang Putih • Merica atau Lada Hitam • Cengkeh • Kayu Manis • Pala • Kapulaga •.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Mandhi Kambing praktis Magicom:
- Siapkan tulang kambing, potong2 daging, cuci bersih kemudian kucuri air jeruk nipis. Rendam sebentar kemudian cuci bersih tiriskan.
- Siapkan bumbu rempah. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu rempah, tambahkan garam masala, garam dan gula pasir. Tumis sampai bumbu harum dan matang. Masukkan irisan bombay dan tomat. Aduk2 sampai merata sambil koreksi rasanya. Tambahkan sedikit air jika takut bumbu gosong.
- Masukkan daging dan tulang kambing. Aduk sampai merata dan daging berubah warna. Pindahkan semua daging dan bumbu ke dalam magicom (presto jg boleh).
- Masukkan susu cair, tambahkan air sampai daging dan tulang terendam. Aduk rata, kemudian pencet tombol cook magicom.
- Setelah 1 jam buka magicom (posisi tetap cook) masukkan santan instan. Aduk rata sambil dicicip rasanya. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tutup kembali magicom selama 1 jam. Setelah 1 jam cek tekstur empuk dagingnya. Jika belum empuk bisa ditambah proses cook ya mom. (Sy total dr awal pencet sampe empuk sekitar 2 jam).
- Setelah empuk matikan magicom, ambil daging dan tulang yg sudah matang. Sisa kuah untuk masak nasi mandhi.
- Lanjut bikin nasi mandhi, cuci beras dan tiriskan. Masukkan dalam magicom. Tambahkan kuah sisa rebusan daging seperti masak nasi biasa. Tekan tombol cook sampai nasi matang. Setelah nasi matang jangan lupa diaduk karena ada endapan sisa bumbu di atas nasi, aduk secara merata. Kalo ada safron bisa ditaburkan di atas nasi yg sudah matang, tutup kembali magicom selama 15 menit. Nasi sudah siap disajikan. (Sisa safron sy tinggal sedikit banget jd warnanya krg cantik 😬).
- Goreng daging kambing untuk pelengkap nasi mandhi.
- Nasi mandhi siap disajikan dengan daging kambing goreng dan acar jalatoh. - (lihat resep)
Lihat juga resep NASI MANDI KAMBING (MANDHI LAHAM) enak lainnya. Nasi mandhi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga pekak, pala, jintan dan garam masala kemudian aduk hingga rata. Masukkan beras, daging kambing, bubuk kunyit, garam dan merica bubuk, aduk rata kemudian tuang air kaldu atau air rebusan daging lalu aduk rata. Cara Membuat Salad Buah simple tapi yummy!! Nasi mandhi memiliki ciri khas warna nasi kuning dan putih yang berasal dari penggunaan rempah kuning bernama rempah apron, rempah asal Timur Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Mandhi Kambing praktis Magicom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
