Anda sedang melihat kreativitas resep brownies putih telur yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies putih telur yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies putih telur, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan brownies putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Yang pasti Brownies Kukus Putih Telur ini bisa dijadikan salah satu alternatif menghabiskan persediaan putih telur. Sambil itu buat meringue dengan putih telur dan sisa gula castor. Tuang dark chocolate compound yang telah dilelehkan ke dalam adonan mentega, gula pasir dan kuning telur, aduk rata dengan kecepatan sedang.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai brownies putih telur yang siap dikreasikan. Anda membuat Brownies Putih Telur menggunakan 9 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Putih Telur:
- Sediakan 100 gr DCC
- Gunakan 75 gr margarin
- Siapkan 3 putih telur
- Sediakan 1/2 sdt vanilla
- Siapkan 1/3 cup gula pasir
- Gunakan 1/2 cup terigu (75 gr)
- Ambil 2 sdm bubuk coklat (saya pakai Bensdorp)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Chocochips
Ulang tahun anak kita buat sendiri yaaa. Oh iya buat yang punya putih telur banyak tidak usah. Jadi penasaran kalau di buat versi chifon cake. Banyak stock putel, sisa bikin cake.
step by step membuat Brownies Putih Telur:
- Tim coklat dan margarin, sisihkan.
- Mixer putih telur dan vanilla hingga berbusa, kemudian masukkan gula pasir sambil dimixer kembali hingga soft peak
- Ayak terigu dan coklat bubuk di wadah terpisah, aduk rata. Masukkan DCC ke dalamnya lalu aduk perlahan.
- Masukkan adonan putih telur secara bertahap : masukkan, aduk pelan2, masukkan lagi, aduk lagi hingga 3x
- Aduk balik adonan dengan spatula hingga tercampur rata
- Masukkan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan diberi alas, beri topping chocochips lalu panggang hingga matang. Kalau saya panggangnya 25 menit, silakan sesuaikan dengan oven masing-masing. Jangan lupa tes tusuk untuk cek kematangan.
- Teksturnya lembut banget, moist dan lekohh 😍😍
Kadang simpen di kulkas sampe kelupaan, 😂 buat camilan sore saja buat sibuah hati. Brownies coklat putih telur, nyoklat banget! Jadi ceritanya tempo hari pengen cake cokelat. Yah, memanfaatkan waktu mumpung gadis kecil juga lagi bobok. PD aja gitu bikinnya, toh udah sering bikin dan alhamdulillah selalu berhasil.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
