kamu melihat buah pikiran resep kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Lihat juga resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning memakai 15 yang harus di ingat dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Seruas langkuas, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil 3-4 lembar daun salam
- Siapkan 3-4 lembar daun jeruk
- Ambil Air asam jawa
- Ambil 1-2 buah cabai hijau or merah (optional ya)
- Ambil Buat rasa-rasa (secukupnya ya, sesuaikan dengan lidah)
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Micin / Penyedap rasa (boleh pakai, boleh skip)
- Ambil Gula Putih
- Sediakan secukupnya Air
Untuk lebih lengkapnya tentang bahan-bahan dan langkah-langkahnya dalam membuat nasi kuning tumpeng silahkan simak ulasan di bawah ini. Resep kering tempe sendiri sebenarnya ada beberapa macam. Lihat juga resep Nasi uduk tempe oreg crispy (menu sarapan mudah) enak lainnya. cara membuat tempe orek untuk nasi kuning. Nasi kuning menjadi salah satu makanan yang kerap disajikan untuk acara tertentu.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning:
- Pertama, potong tempe seperti korek api ya. Semakin tipis semakin bagus, tapi waktu menggoreng harus lebih hati-hati supaya nggak gosong
- Panaskan api, dan tunggu sampai api benar-benar panas yaa baru kita masukan si tempe. Kalau ngga panas, nanti tempenya berminyak. Goreng sampai benar2 kering dan garing, supaya bisa awet si oreknya.
- Sambil menunggu, siapkan bahan lain ya. Untuk bawang merah, putih dan cabe boleh di iris-iris tipis
- Setelah tempe kering, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan masukkan irisan bahan tadi plus langkuas, sereh dan salam.
- Tunggu sampai harum, kemudian masukan gula pasir, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk sampai meletup-letup. Boleh lamaan ya (dengan api kecil) supaya si bumbu meresep ke kecap manisnya. Muantep deh.
- Catatan: Untuk gula pasir, aku kasih agak banyak. Karena untuk seimbangkan masakan lain yg asin-asin di Nasi Kuning, jadi yang manis-manis perlu, hehe. Tapi jangan terlalu manis juga ya, harus se-im-bang!
- Kalau dirasa terlalu kental, boleh tambahkan air ya sedikit-sedikit
- Masukkan tempe, terus aduk sampai rata bumbunya dan nempel di seluruh bagian tempe ya.
- Terus aduk sampai kuahnya kering. Api jangan terlalu besar ya, karena ada gula pasir nanti cepet gosong. Kalau udah gosong wah berabe, sepiring tempe ini bisa bau gosong semua (pengalaman pribadi 😭)
- Koreksi rasa jangan lupa! Setelah itu tinggal diangkut dari kuali dan disajikan, enaknya sama nasi kuning atau nasi uduk. Tapi digado pun enak, bikin ketagihan!
- Nah ini buat pesanan hari ini nih, Liwet Cake dengan topping Kering Tempe
Rasanya yang gurih selalu bikin rindu. Makanya banyak pula yang menyajikan nasi kuning sebagai menu harian. Untuk menikmati nasi kuning yang enak, kamu bisa menambahkan beberapa lauk pendamping. Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Nasi Kuning & Orek Tempe. Apabila membahas nasi kuning, lazimnya akan seketika terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
