Sambal Colo-Colo
Sambal Colo-Colo

kamu membuat buah pikiran resep sambal colo-colo yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal colo-colo yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal colo-colo, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan sambal colo-colo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.

This wonderfully vibrant salad is a snap to put together. Make it in late summer, when tomatoes are sweet and abundant. Sambal colo-colo Specialty from Ambon Island, located in the Moluccas archipelago in Indonesia, made with kecap manis (sweet soy sauce), chili, tomato, shallots and lime juice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal colo-colo sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Sambal Colo-Colo memakai 6 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sambal Colo-Colo:
  1. Ambil 6 siung bawang merah,iris tipis
  2. Gunakan 4 buah cabe rawit hijau
  3. Gunakan 4 buah cabe rawit merah
  4. Gunakan 1 buah tomat,buang biji,potong dadu
  5. Ambil 2 sdm air perasan jeruk nipis
  6. Sediakan 4 sdm kecap manis

Di Maluku, ada dua versi sambal colo-colo yaitu pakai kecap dan tidak pakai kecap. Penambahan kecap dalam sambal colo-colo dipengaruhi oleh perantau Jawa yang datang ke Maluku. Uniknya sambal colo-colo sendiri terbilang memiliki beberapa versi. "Ada versi yang menyebut sambal colo-colo ini dari Sulawesi, ada versi yang bilang dari Maluku. Ada yang menyebut colo-colo pakai kecap ada juga yang tidak.

Cara menyiapkan Sambal Colo-Colo:
  1. Campur bawang,cabe dan tomat dalam mangkok
  2. Tambahkan air perasan jeruk nipis
  3. Tambahkan kecap manis,aduk-aduk hingga tercampur rata
  4. Sajikan bersama sate atau ikan bakar

Begitu juga ada yang menyebut menggunakan terasi ada juga yang tidak," kata Brand Director Kaum, Lisa Virgiano dalam. Resep dengan petunjuk video: Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat Ambon. Keunikan dari makan sambal ini adalah dimakan dengan cara diminum. Aslinya sambal colo-colo ini sangat pedas.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Colo-Colo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!