Anda sedang mencari ide resep asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asam Pedas Berempah ; dalam video ini saya tunjukkan bagaimana cara saya memasak Asam Pedas Berempah di negara Arab Saudi iaitu tempat saya menetap sekarang. Asam Pedas Pari Melaka Style (MESTI CUBA!!) Ayam goreng berempah. Fyi, channel saya ganti nama sedikit ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Pedas Berempah Bawal Goreng Lailer Jekfer menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Pedas Berempah Bawal Goreng Lailer Jekfer:
- Sediakan 2 ekor ikan bawal hitam - size sedang (nak guna ikan lain, ayam & daging boleh aje)
- Gunakan Bahan kisar :
- Sediakan 1 sudu kecil lada hitam biji **
- Ambil 1/2 sudu kecil jintan manis **
- Siapkan 1/2 sudu kecil ketumbar **
- Siapkan * rendam di dalam air panas atau sangai dahulu
- Ambil 10 tangkai cili kering - buang biji rendam air panas
- Gunakan 1 labu bawang besar
- Siapkan 4 ulas bawang putih
- Gunakan 2 inci halia
- Gunakan 1 ketul kunyit hidup
- Gunakan Bahan lain :
- Gunakan 1 mangkuk kecil asam jawa atau 1 genggam tangan - dibancuh dengan air ambil jus
- Siapkan 3 cawan air
- Sediakan 6 biji kacang bendi
- Sediakan 4 tangkai daun kesum
- Siapkan 1 kuntum bunga kantan
- Sediakan 2 kiub ikan bilis
Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is Every country has its own style of fried chicken. Malaysian's version is referred to as 'ayam goreng berempah'. This fried chicken goes well with nasi. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Cara membuat Asam Pedas Berempah Bawal Goreng Lailer Jekfer:
- Ikan bawal cuci bersih, lumurkan dengan serbuk kunyit dan garam, panaskan minyak goreng hingga masak.
- Satukan bahan kisar termasuklan bahan yang bertanda (**), kisar hingga hancur.
- Panaskan dua senduk minyak, tumis hingga naik bau dan pecah minyak kemudian masukkan jus asam jawa dan air secukupnya, biarkan mendidih menggelegak.
- Masukkan daun kesum, bunga kantan, kacang bendi. Perasakan dengan kiub ikan bilis secukup rasa dan seimbang. Biarkan kacang bendi masak hingga lembut. Sekali sekala kacau-kacau dan rasa lagi sekali kuahnya, jika menepati citarasa tutup api, siap.
- Akhir sekali letak ikan bawal di dalam pinggan dan siramkan dengan kuah asam pedas berempah wallaaa.. sedap.
- Nota : - Air boleh ditambah ikut kepekatan. Jika kuah cair, biarkan masak lama sedikit hingga kelihatan sedikit pekat. - Boleh juga letak terung gantikan dengan kacang bendi.
Menu Tom Yam Bersantan, Pedas Masam Berlemak Memang Sempoi. Kuah yang tidak terlalu cair dan tidal terlalu pekat tapi kuat dengan rasa berempah yang menyelerakan. Rasa ikan tenggiri dinaikkan lagi dengan aroma daun liamu purut dan kesom. Bawal ini salah satu ikan favorit mamaku, hampir setiap pekan selalu ada ikan ini. Ikan apa sj(lumuri dgn jeruk purut dan garam), bawang merah, lombok besar, cabai kecil, tomat, gula pasir, saus lombok, saus tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas berempah bawal goreng lailer jekfer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
