12. Asam Padeh Ayam
12. Asam Padeh Ayam

kamu mencari tentang resep 12. asam padeh ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. asam padeh ayam yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 12. asam padeh ayam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 12. asam padeh ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.

Hari Rabu itu GoDa time bersama @komunitaspaders. Kali ini temanya recook masakan yang bercita rasa asam. Saya bikin asam padeh ayam yang sering ada dimenu Masakan Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan 12. asam padeh ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan 12. Asam Padeh Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 12. Asam Padeh Ayam:
  1. Sediakan ayam
  2. Gunakan garam,gula pasir
  3. Sediakan kaldu bubuk
  4. Sediakan asam kandis (saya 1 sdt asam jawa)
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Ambil cabe merah besar (saya cuma 7 biji)
  7. Gunakan tomat merah
  8. Sediakan bawang merah
  9. Sediakan bawang putih
  10. Gunakan kunyit
  11. Sediakan jahe
  12. Gunakan Bumbu rempah :
  13. Ambil daun kunyit (saya skip)
  14. Siapkan daun jeruk
  15. Siapkan daun salam
  16. Siapkan sereh, geprek
  17. Siapkan lengkuas, geprek

Kepala Ayam Asam Padeh Nanas enak lainnya. Asam padeh, sampadeh, atau asam podeh (bahaso Indonesia: Asam pedas Melayu: Asam pedas, bahaso Inggirih: Sour and spicy) adolah salah satu masakan tradisional Minangkabau jo Malayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, jo Samananjuang Malaya) nan punyo raso asam jo padeh. Lihat juga resep Cumi Asam Padeh (cumi asam pedas) enak lainnya. Resep ikan asam padeh ini adalah hidangan berkuah dari Padang yang tidak menggunakan santan.

step by step membuat 12. Asam Padeh Ayam:
  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus beserta bumbu rempah hingga harum
  2. Masukkan potongan ayam,aduk rata dengan bumbu
  3. Bumbui garam,gula,kaldu. Beri air sampe ayam tenggelam dan asam. Tutup tunggu hingga mendidih. Aduk sesekali. Masak sampai air menyusut dan matang. Test rasa (Saya sisain air untuk kuahnya)
  4. Sajikan 😋

Baca juga: Resep Lado Mudo khas Padang, Sambal Ijo Pendamping Rendang. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Hari Rabu itu GoDa time bersama @komunitaspaders. Kali ini temanya recook masakan yang bercita rasa asam. Saya bikin asam padeh ayam yang sering ada dimenu Masakan Padang.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan 12. asam padeh ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!