Nasi Mandi Khas Arab
Nasi Mandi Khas Arab

ibu menginginkan kreativitas resep nasi mandi khas arab yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nasi mandi khas arab yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hii Welcome to My YouTube Hopefully you guys love my video" " Don't forget SUBSCRIBE & LIKE & SHARE.. If you want to know my daily life please. Cara membuat nasi mandhi daging kambing domba ayam sapi nasi arab mudah resep lengkap enak lezat nik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandi khas arab, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan nasi mandi khas arab enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi mandi khas arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Nasi Mandi Khas Arab memakai 28 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Mandi Khas Arab:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
  3. Gunakan 2 buah kapulaga
  4. Ambil 1 keping kayu manis
  5. Siapkan 2 biji cengkeh
  6. Ambil 15 butir merica hitam
  7. Gunakan 2 sdt kecil bubuk za'faron (ni bisa diganti pakai bubuk kunyit)
  8. Ambil 2 ml gr Garam
  9. Gunakan 250 ml Air
  10. Siapkan Bahan Nasi
  11. Siapkan 2 1/2 cup beras basmati (beras India) saya beli sudah kemasan
  12. Ambil 2 biji cengkeh
  13. Ambil 2 buah kalpulaga
  14. Siapkan 1 keping kayu manis
  15. Gunakan 2 sdt bubuk za'faron (ni bisa diganti pakai bubuk kunyit)
  16. Ambil 1 sdt merica bubuk
  17. Gunakan 1 ml garam (ukuran sendok)
  18. Gunakan Penyedap rasa
  19. Ambil 500 ml Air termasuk air rebusan ayam
  20. Siapkan Bahan Sambel Tomat
  21. Siapkan 1/2 buah tomat
  22. Sediakan 1 buah cabe rawit
  23. Gunakan 3 =4 sdm cuka (kalau suka)
  24. Gunakan Garam
  25. Gunakan 1/2 gelas air
  26. Sediakan Bahan Pelengkap
  27. Ambil Mentimun
  28. Gunakan Daun selada

Yang ini, sesuai namanya, berasal dari daerah Kabul di Afghanistan. Kalau di restoran Arab, nasi yang ini justru tidak ada. Ini lebih disukai orang Indonesia karena citarasanya lebih dekat dengan makanan India daripada Arab. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman.

Langkah-langkah membuat Nasi Mandi Khas Arab:
  1. Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih sisihkan,
  2. Tumis bawang bombay tumis sampai harum ya, kemudian tambahkan kapulaga, cengkeh, merica dan Kayu manis, aduk2 sebentar kemudian masukan ayamnya aduk2 tambahkan air sampai melewati ayam ya, tambahkan sedikit garam tutup dan masak sampai ayam empuk.
  3. Sambil menunggu ayamnya dimasak, Kita siapkan berasnya dulu, rendam beras dalam wadah dengan dikasih garam sedikit kemudian sisihkan,.
  4. Ambil ayam yang sudah masak dan tata dalm lonyang lalu panggang olesi dengan minyak goreng, kemudian lumuri/taburi dengan bubuk za'faron dan sisihkan (nnti ni akan di oven)
  5. Panaskan panci, tumis bawang merah yg sudah dicincang halus, tumis sampai harum tambahkan, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis, aduk2 tambahkan air rebusan ayam tadi (saring dulu ya), kemudian tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Kemudian masukkan ke dalam rice cooker bersama beras yang dicuci berasih. Tambahkan air 500 ml. Tanda masak apabila sudah berubah warna biru ya..!
  6. Sambil nunggu nasi masak, kita oven ayamnya dulu, dengan api atas ja,kurleb 15 menit dengan suhu 150/ sesuai oven masing2) kalau sudah masak sisihkan.
  7. Cara buat sambel tomatnya: belender tomat dan cabe dengan 1/2 gelas air, belender sampai halus, kemudian tuang dlm mangkok tambahkan cuka, dan garam aduk2, tes rasa dan sisihkan
  8. Ambil nampan, atau piring besar, kemudian taruh nasi diatasnya dan tata ayam diatas nasinya juga dn siapkan sambel dan seladanya jga ya. Bismillah selamat menikmati.

Anda bisa menemukan hidangan ini di restoran-restoran Arab yang menyajikan aneka makanan Timur Tengah. Bahkan, Nasi Mandhi yang ada di Indonesia juga sangat mirip. Yang membedakan Nasi Kabsa dengan nasi arab lain pada umumnya adalah penggunaan tomat yang sangat banyak, sehingga membuat warnanya menjadi merah. Shirin Arabian Restaurant Resto bermenu Arab ini ada di kasan Depok. Di sini Anda bisa mencoba aneka nasi seperti nasi mandi, nasi kabab mashwi, nasi mahbub hingga nasi kebuli.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan nasi mandi khas arab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!