mbak menggali kreativitas resep martabak telur (mini) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal martabak telur (mini) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari martabak telur (mini), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan martabak telur (mini) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep spesial.
Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia. Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan martabak telur (mini) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Martabak Telur (Mini) menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Martabak Telur (Mini):
- Sediakan 250 gr daging sapi/ayam cincang / giling
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kari bubuk (bumbu kari instan)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur / ayam bubuk (optional)
- Ambil 1 btng sere, geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 2 btr telur ayam / bebek
- Gunakan 3 btng bawang prei, iris halus
- Sediakan Secukupnya Kulit Lumpia
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Kulit martabak yang digunakan untuk membuat Martabak Telur Mini ini bukanlah kulit lumpia tetapi menggunakan adonan tepung yang biasanya digunakan untuk membuat Martabak Telor. Martabak telur mudah dibuat dan nggak ribet. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek.
Cara membuat Martabak Telur (Mini):
- Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi cincang, serai, daun jeruk. Aduk rata, bumbui dgn garam, merica, bumbu kari & kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga daging matang, koreksi rasa, sisihkan.
- Siapkan mangkok, campur telur, bw prei & tumisan daging (sisihkan/buang daun jeruk & serai), kocok sampai tercampur rata.
- Siapkan kulit lumpia, isi dgn bahan isian, lipat & goreng sampai kuning kecoklatan.
- Tata dipiring, siap disajikan dgn acar 😉
- Note : sy memakai kulit lumpia instan yg kecil.
Anda juga bisa membuat martabak telur dengan bentuk yang mini. Selain terlihat lebih lucu, martabak mini ini juga bisa digunakan sebagai bekal si kecil. Cara membuatnya pun hampir sama dengan beberapa cara membuat martabak telur di atas. Martabak Telur, sudah tidak asing kan dengan makanan satu ini. Salah satu jajanan paling populer di Indonesia dan paling mudah dijumpai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Martabak Telur (Mini) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
