kamu merasakan hal resep arabic lentil soup (maraq adas) yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arabic lentil soup (maraq adas) yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This lentil soup is almost the official ramadan soup in many homes. Adas Shorbat or lentil soup (شوربة عدس) is popular dish in all Arabic countries, there are many version of it. Today will share with you the classic recipe.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arabic lentil soup (maraq adas), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan arabic lentil soup (maraq adas) top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan arabic lentil soup (maraq adas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arabic Lentil Soup (Maraq Adas) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Arabic Lentil Soup (Maraq Adas):
- Sediakan 1 cup red lentil/yellow lentil (cuci bersih, tiriskan)
- Gunakan 1 genggam bawang merah cincang halus
- Ambil 1 sdm pasta tomat
- Ambil 2 buah tomat merah (blender halus)
- Siapkan 1 .Liter air/secukupnya (bisa pkai kuah bekas rebusan ayam/daging
- Sediakan 3 buah cabe utuh atau sesuai selera
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 1 genggam daun ketumbar/cilantro cincang (skip jika tidak punya)
- Sediakan B).Bumbu halus=
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 jempol jahe atau sesuai selera
- Sediakan C).Rempah halus=
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt cabe bubuk atau sesuai selera
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera
- Gunakan Secukupnya garam halus
Lihat juga resep Arabic Lentil Soup (Maraq Adas) enak lainnya. Lentil soup is a staple in the Middle East. This recipe was inspired by the lentil soup at this falafel place where I used to live. I have always had trouble finding lentil soup recipes that were more of this Middle Eastern type, so thought I'd share mine!
Langkah-langkah membuat Arabic Lentil Soup (Maraq Adas):
- Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang merah cincang hingga layu, masukkan bumbu halus tumis lagi hingga harum, masukkan rempah bubuk,pasta tomat dan cabe utuh, tumis beberapa saat pakai api kecil aja biar ga gosong.
- Masukkan lentil aduk aduk rata, masukkan blenderan tomat, garam dan penyedap,aduk rata dan biarkan masak hingga mendidih dan warna kuah tomat berubah tidak pucat.
- Masukkan air, aduk rata masak biarkan mendidih, jika sudah mendidih tutup pancinya dan kecilkan api, biarkan masak hingga lentil empuk dan kuah agak mengental, sesekali cek buka pancinya dan aduk aduk agar tidak gosong dibawah ya, setelah dirasa lentil empuk dan rasa pas, masukkan cincangan daun ketumbar/cilantro, aduk rata, matikan api kompor.
- Sajikan selagi panas, jika ingin mendapatkan rasa autentik khas Arab,kucuri dgn perasaan jeruk nipis/lemon.🤤😋
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🌹 untuk resep Maraq dgn Kacang hijau dan Okra silahkan klik lampiran berikut 👉 - (lihat resep)
Known in the Middle East as Chorbat el Ads, this is a 'cooks-itself', hearty, delicious soup. It is served hot and made with lentils. It is popular all over the Middle East. Usually it is a vegetarian soup, but can also be made with meat stock. Red or green lentils may be used and in some recipes the lentils are boiled with vegetables such as carrots, potatoes.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat arabic lentil soup (maraq adas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
