Anda sedang mengetahui hal resep martabak telur teflon yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur teflon yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Campur dengan telur dan daun bawang. Penyelesaian, lebar-lebarkan kulit martabak yang telah direndam di minyak goreng, kira-kira selebar teflon. Nyalakan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarin atau minyak tipis-tipis.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari martabak telur teflon, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan martabak telur teflon paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur teflon yang siap dikreasikan. Anda membuat Martabak Telur Teflon menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Martabak Telur Teflon:
- Siapkan Bahan Kulit:
- Sediakan 100 grm tepung pro tinggi
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan
- Ambil Bahan Isian:
- Siapkan 100 grm daging ayam cincang
- Sediakan 4 butir telur ayam/bebek
- Ambil 4 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdm indofood kari
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Resep Martabak Telur Teflon Anti Gagal Berikut resep martabak telur dengan teflon anti gagal. Selain martabak manis, martabak telur juga sangat populer di Indonesia. Sering bgt bikin martabak karna cemilan kesukaan keluarga. Rasanya sedikit berbeda dg yg pakai telur tp tetap enak kok.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Teflon:
- Kulit martabak:siapkan tepung,minyak dan garam di baskom.tuang air sambil diuleni.diamkan 10 menit ditutup serbet besih lalu uleni lagi hingga benar2 kalis.bagi adonan jadi 2 rendam dengan minyak diamkan 1 jam tutup dengam serbet bersih. Karna minyak saya gk penuh. Stelah setelah stengah jam saya balik kmudian saya biarkan lagi stengah jam.
- Isian:tumis ayam cincang dengan 1 sdm minyak hingga berubah warna,angkat.aduk rata semua bahan isian
- Ambil 1 buah adonan lalu lebarkan. Saya lebarkan di alas adonan dengan bantuan rolling pin. kemudian tata di teflon jangan nyalakan api dulu.adonanya elastis banget ngga gampang sobek.
- Tuang 1/2 bagian bahan isian lalu lipat kulitnya seperti amplop
- Tuang minyak setengah merendam martabak,nyalakan api.kalo minyak sudah panas guyur2 bagian atas martabak dengan minyak.kalo bagian bawah sudah kecoklatan dibalik.masak hingga kedua sisinya kecoklatan.angkat.matikan kompor,sisihkan minyak yang ada di teflon,tunggu panas hilang baru masukan 1 bagian adonan lagi.lakukan seperti adonan sebelumnya
- Kemudian angkat dan potong" siap disajikan
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Cukup pake wajan teflon juga bisa. Hasilnya mantap, nggak kalah enak dengan yang dijual di pinggir jalan. malah mungkin lebih enak karena bahan-bahannya lebih berkualitas. Kulit martabaknya enak banget, ngga alot.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
