bapak mencari tentang resep martabak manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal martabak manis yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari martabak manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis memakai 17 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Manis:
- Ambil 👩🍳 bahan 1 :
- Sediakan 225 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 20 gr maizena / tang mien/ tepung tapioka
- Siapkan 30 gr Gula pasir
- Siapkan 250 ml Air
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3/4 sdt baking powder (saya pake bp double acting)
- Ambil 👩🍳 Bahan 2 :
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 3/4 sdt baking soda
- Gunakan 2 sdm perisa pandan
- Ambil Secukupnya gula pasir untuk taburan
- Ambil 👩🍳 topping :
- Gunakan margarin
- Gunakan Keju Cheddar
- Ambil Choki-choki
- Sediakan Susu kental manis
Manis means sweet since Indonesia also has a savory kind of Martabak called Martabak Telor or Martabak Telur (Deep Fried Beef Rolls). It is a very popular snack in Indonesia and normally sold by street vendor in the evening. Indonesian has their own version of pancake, Martabak Manis (Sweet Pancake). Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis:
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air.
- Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil. Saya di diamkan sekitar 4 jam. Siapkan wadah/gelas campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata lalu tuang ke dalam adonan
- Sementara itu panaskan dulu teflon nya.. Tuang adonan ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon. Tunggu hingga gelembung² naik kecilkan api sedikit lalu taburi gula supaya gelembung pecah.
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket. Setelah matang, angkat lalu oles margarin belah 2 martabak dahulu, lalu beri topping sesuai selera tuang skm, tumpuk martabak lalu potong sesuai selera.
- Selesai, siap di hidangkan 🌈
Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Buttery, sweet yet salty, and guilty pleasure (or just pleasure?). Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
