sampeyan menggali ide resep roti isi sosis (layak jual) yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal roti isi sosis (layak jual) yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti isi sosis (layak jual), mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan roti isi sosis (layak jual) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Roti Isi Sosis (Layak Jual). Awalnya iseng aja gara-gara kepikiran "bikin bekal apa ya buat dibawa adek sekolah dan dibawa ayah mamah kerja yang awet dan simple" akhirnya setelah beberapa kali nyari dan bacain resep dicobain tuh satu-satu, mana yang bener-bener pas. Resep roti isi sosis rumahan yang lembuat dan layak jual.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan roti isi sosis (layak jual) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Roti Isi Sosis (Layak Jual) memakai 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Isi Sosis (Layak Jual):
- Ambil 400 g tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 100 g tepung terigu protein rendah
- Sediakan 3 butir kuning telur fresh
- Ambil 70 g gula halus
- Sediakan 270 ml susu cair full cream (agak hangat)
- Gunakan 12 g ragi instan
- Ambil 40 g margarin/butter, lelehkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Sosis sapi
- Ambil Bahan Topping:
- Ambil Susu cair untuk mengoles
- Ambil Margarin leleh untuk mengoles
- Ambil Mozarella atau cheddar parut
- Gunakan Oregano
- Siapkan Mayonaise
- Sediakan Sous tomat atau saus sambal
Sukaa banget sama roti goreng ini, isinya sosis bisa ditambah saus atau mayones. Anak dan suamiku juga suka banget lho mom!! Untuk penjual online saya tambah variasi keju yaa sosisnya tinggal diganti keju saja. Yuk buntik cobain resepnya siapa tau ta.
Langkah-langkah membuat Roti Isi Sosis (Layak Jual):
- Campurkan susu cair dan gula halus, aduk hingga larut.
- Masukan ragi instan, diamkan selama 10 menit. Liat permukaan atasnya sampai ada gelembung-gelembung kecil (ini tandanya ragi aktif dan bisa digunakan).
- Masukan tepung dan kuning telur, aduk pakai spatula hingga homogen.
- Masukan garam dan butter/margarin leleh, aduk hingga tercampur rata. Pakai tangan lebih enak, uleni terus selama ±5 menit hingga benar-benar kalis dan tidak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bulat, diamkan selama 90-120 menit dengan ditutupi serbet lembab agar adonan tidak kering.
- Kempeskan adonan dan uleni kembali. Diamkan lagi selama 50-60 menit dengan ditutupi serbet lembab sampai adonan benar-benar mengembang.
- Bentuk adonan sesuai selera. 1 sosis belah jadi 4 bagian ya (karena mau bikin yang mini-mini hihi).
- Tiap roti berat adonannya 20 g. Disini aku bikin 2 bentuk ya, seperti dikepang dan digunting biasa. Sesuai kreasi masing-masing ya senyaman dan sebahagianya hihi
- Setelah semua selesai dibentuk dan diletakan diloyang, diamkan adonan 90-120 menit hingga mengembang.
- Olesi susu cair dan margarin leleh dipermukaan roti, taburi mozarella/cheddar parut dan oregano, beri saus dan mayonaise. Lakukan hingga semuanya habis ya.
- Panaskan oven, panggang selama 50-60 menit atau sesuaikan oven masing-masing ya. Setelah matang dan dikeluarkan dari oven, olesi susu cair dan margarin leleh lagi ya, olesi tipis-tipis aja.
- Sajikan~ bisa dibungkus dengan plastik kecil untuk dijual, mayan loh~ hihi selamat mencoba! Semoga bermanfaat ya💙
- S
Untuk menu sarapan kebab roti ini lengkap nutrisi. Bikinnya juga tak makan banyak waktu. Limbah makanan yang digunakan adalah roti yang tidak terjual. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat. Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti).
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Isi Sosis (Layak Jual) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!