Lagi mencari inspirasi resep sup kaki/ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kaki/ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sekarang musim hujan. sejuk sampai ke tulang sum sum. Tak tau nak masak apa boleh masak sup kaki ayam @ ceker ayam ni. Resepi nanti korang boleh tengok di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kaki/ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kaki/ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kaki/ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kaki/Ceker Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Kaki/Ceker Ayam:
- Ambil Kaki ayam
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Halia
- Sediakan Serai
- Siapkan Kulit kayu manis
- Siapkan Biji pelaga
- Siapkan Bunga cengkih
- Sediakan Rempah sup/kurma
- Gunakan Lobak merah
- Sediakan Kentang
Manfaat ceker ayam yang pertama didapatkan dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya. Selain gigi, manfaat ceker ayam juga berguna untuk kesehatan gusi. Beberapa masalah yang terjadi pada gusi umumnya disebabkan karena kesehatan gigi yang buruk. Berikut ini langkah-langkah Rasa kaldu dari resep di atas rasanya enak dan rasanya lebih kental bila.
Langkah-langkah membuat Sup Kaki/Ceker Ayam:
- Kaki ayam dipotong kuku,ngam2 atas kuku..baru cantik
- Rebus kaki ayam bersama halia dan sedikit garam
- Bebawang dan halia ditumbuk dan ditumis bersama rempah
- Rempah dh wangi..masuk kan air dan kaki ayam yang sudah direbus..dibiar separuh masak baru masuk kan lobak merah dan kentang
- Kentang dh empuk..rasakan dgn garam dan secukup rasa..tabur kan daun sup dan daun bawang.. Siap 😆
Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Penggemar kaki ayam patut cuba resepi sup kaki ayam ala Thai yang kami kongsikan di bawah ini. Kaki ayam terdapat sedikit daging pejal, banyak kulit dan daging lunak. Ia pula banyak terdapat sumsum tulang. Sehingganya kaki ayam sangat disukai oleh sebahagian orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kaki/ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
