Anda sedang mencari ide resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu"). Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di. Post ini didedikasikan untuk peminat ayam goreng Korea iaitu ayam goreng Yangnyeom yang pedas dan rangup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Korea menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Korea:
- Siapkan Bahan ayam goreng
- Siapkan 400 gm potongan ayam
- Ambil 3 ulas bawang putih ditumbuk
- Ambil 1 inci halia ditumbuk
- Sediakan Sedikit serbuk lada hitam
- Ambil 1 biji telur
- Sediakan Tepung ayam goreng rangup serbaguna
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Sos
- Ambil 3 sudu minyak
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Gunakan 1 sudu madu
- Sediakan Sos Korea Adabi
- Siapkan Secubit garam
- Siapkan Bijan disangan untuk ditabur
Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Korea:
- Bahan utama
- Bersihkan ayam, tos kering. Tumbuk halus bawang putih dan halia ke atas ayam. Tambah serbuk black pepper dan sedikit garam. Perap sebentar.
- Celup dan gaulkan ketulan ayam tadi atas telur dan tepung serbaguna tadi. Susun dalam bekas - Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga kekuningan. Angkat dan rehat sekejap.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga kekuningan.
- Masukkan air, sos korea Adabi, gula perang dan madu. Masak sehingga kuah pekat.
- Gaulkan ayam yang digoreng tadi sehingga sekata. Tabur dengan bijan sebagai hiasan.
- Sedia untuk dimakan 😋😋😋
Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa pedas sangat. Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
