Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Sop Ayam ala Pak Min Klaten

mbak mencari tentang resep sop ayam ala pak min klaten yang unik?. Cara memulainya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Ambil 1 ekor ayam, dipotong 12
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 2 buah wortel
  4. Ambil 10 batang buncis
  5. Ambil 7 siung bawang putih, dihaluskan
  6. Sediakan 1 ruas jahe, digeprek
  7. Siapkan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 3 batang serai, digeprek
  10. Sediakan 1 buah pala ukuran kecil
  11. Siapkan 1 batang kayu manis
  12. Gunakan 2 liter air
  13. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica, dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Maaf fotonya ga terlampir, lupa difoto hhe.
  2. Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih semuanya. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Sisihkan.
  3. Rebus ayam yang telah dicuci lagi ditambah jahe, daun salam, daun jeruk, serai, pala, dan kayu manis. Masak sampai ayam agak empuk dan mengeluarkan kaldu. Tambah bawang putih tumis, aduk.
  4. Kupas wortel, potong-potong wortel dan buncis. Masukkan wortel, masak sampai wortel dan ayam empuk.
  5. Tambah buncis dan semua bumbu, aduk dan tes rasa. Masak sampai matang.
  6. Sop ayam siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!