saudara membuat ide resep tuna asam padeh yang unik?. Cara membuatnya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam padeh yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam padeh, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan tuna asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan menjadi sangat enak.
Here is how you achieve it. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia,. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna asam padeh sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Tuna Asam Padeh menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tuna Asam Padeh:
- Siapkan Bahan Utuh:
- Sediakan ikan tuna
- Sediakan tomat (potong sesuai selera)
- Ambil kacang panjang (potong sesuai selera)
- Gunakan sereh
- Gunakan daun salam besar
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun kunyit
- Gunakan asam kandis
- Gunakan garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil penyedap rasa
- Ambil air
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
- Ambil kunyit / 2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan cabai kriting merah
- Gunakan cabai rawit merah
Source:Moona's kitchen Asam padeh yang gak padeh heheee.padeh nya ( pedes nya )aku buat sesuai selera keluarga ku👩🍳resep aslinya menggunakan ikan gurame ya.tapi sepertinya ikan tuna ,tongkol, juga enak kalau di buat seperti ini .so check this out #RecookJuri. Bumbu halus B merah B putih Cabe merah Bumbu slice Ba merah B putih Sereh geprek Daun jeruk Cabe rawit Cabe mer. Salah satu ikan yang bisa dimakan orang satu rumah. Dulu mah gak pernah masak ginian.
step by step menyiapkan Tuna Asam Padeh:
- Cuci bersih ikan tuna dan semua daun daunan, termasuk tomat dan kacang panjang
- Haluskan semua bahan yang dihaluskan
- Panaskan air di panci atau wajan hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang udah dihaluskan, masukkan juga asam kandis, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh
- Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk sebentar hingga mendidih kembali lalu tes rasa
- Kalo rasanya udah pas, masukkan ikan tuna. Aduk perlahan lalu biarkan mendidih sampe kira kira bumbunya meresap ke ikan
- Kira kira bumbu udah meresap, masukkan tomat sama kacang panjang yang udah dipotong, tunggu mendidih sebentar, lalu matikan api
- Jadi deh Asam Padeh ikan tunanya
Sekarang tergolong sering masak ini 🤭 Resep Asam Padeh Tuna. Ikan yang rasanya pedas asam ini jadi menu keluarga hari ini. Semangat karena baru dapat kiriman asam gelugur dari Medan. Yang di Makassar susah banget dicari asam nya. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!