bapak merasakan inspirasi resep tuna asam padeh yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tuna asam padeh yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tuna asam padeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan tuna asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Here is how you achieve it. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia,. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Tuna Asam Padeh memakai 21 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tuna Asam Padeh:
- Gunakan Bahan Utuh:
- Sediakan 250 gram ikan tuna
- Ambil 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- Ambil 5 buah kacang panjang (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 biji asam kandis
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit / 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 10 buah cabai kriting merah
- Gunakan 9 buah cabai rawit merah
Source:Moona's kitchen Asam padeh yang gak padeh heheee.padeh nya ( pedes nya )aku buat sesuai selera keluarga ku👩🍳resep aslinya menggunakan ikan gurame ya.tapi sepertinya ikan tuna ,tongkol, juga enak kalau di buat seperti ini .so check this out #RecookJuri. Bumbu halus B merah B putih Cabe merah Bumbu slice Ba merah B putih Sereh geprek Daun jeruk Cabe rawit Cabe mer. Salah satu ikan yang bisa dimakan orang satu rumah. Dulu mah gak pernah masak ginian.
step by step menyiapkan Tuna Asam Padeh:
- Cuci bersih ikan tuna dan semua daun daunan, termasuk tomat dan kacang panjang
- Haluskan semua bahan yang dihaluskan
- Panaskan air di panci atau wajan hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang udah dihaluskan, masukkan juga asam kandis, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh
- Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk sebentar hingga mendidih kembali lalu tes rasa
- Kalo rasanya udah pas, masukkan ikan tuna. Aduk perlahan lalu biarkan mendidih sampe kira kira bumbunya meresap ke ikan
- Kira kira bumbu udah meresap, masukkan tomat sama kacang panjang yang udah dipotong, tunggu mendidih sebentar, lalu matikan api
- Jadi deh Asam Padeh ikan tunanya
Sekarang tergolong sering masak ini 🤭 Resep Asam Padeh Tuna. Ikan yang rasanya pedas asam ini jadi menu keluarga hari ini. Semangat karena baru dapat kiriman asam gelugur dari Medan. Yang di Makassar susah banget dicari asam nya. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tuna Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
