Anda sedang mengetahui inspirasi resep mie aceh yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal mie aceh yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie aceh:
- Sediakan 1/4 daging rebus lalu cincang
- Sediakan 100 gr Udang buang kepalanya
- Ambil secukupnya Kubis
- Ambil Cabe hijau buat acar
- Gunakan Rajangan bawang merah buat acar
- Gunakan 1 bks Mie basah
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 4 cabe merah
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan secukupnya Merica dan pala
- Ambil Kayu manis,cengkeh,kapulaga
- Gunakan Bunga lawang
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kari
- Sediakan Saos tiram & kecap
Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jintan,merica dan pala
- Lalu + kan kayu manis,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,udang dan bubuk kari,tumis sampai matang
- Masukkan daging dan kubis + kan saos tiram
- Masukkan mie + dan kaldu daging
- Tambah garam dan penyedap tes rasa
- Masak sampai kuah mengental
- Acar: cabe dan bawang merah + gula dan cuka aduk masukkan sedikit air
Tersedia pula roti canai dan martabak yang gak kalah nikmat. Kamu juga wajib coba teh telur kocoknya yang dikenal enak. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
