saudara merasakan petunjuk resep tahu bakso ayam ori & pedes(bisa untuk usaha jualan frozen food) yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu bakso ayam ori & pedes(bisa untuk usaha jualan frozen food) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah adonan bakso dari penggilingan jadi,yuk mari eksekusi pembuatannya,pertama cuci tahu lalu tiriskan,belah bagian tahu satu sisi saja kemudian keluarkan daging tahu yang berwarna putih,gunanya supaya pas diisi adonan bakso biar ngga kegendutan,tapi tahu baksonya penuh adonan bakso,lakukan sampai habis.daging tahu putihnya bisa dimanfaatkan untuk membuat tahu sakura,atau pepes tahu. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam ori & pedes(bisa untuk usaha jualan frozen food), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso ayam ori & pedes(bisa untuk usaha jualan frozen food) delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tahu bakso ayam ori & pedes(bisa untuk usaha jualan frozen food) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) memakai 3 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food):
- Siapkan 1,5 kg dada ayam fillet
- Ambil 270 biji tahu kulit kotak (sy beli dipasar 10rb dapat 30 biji)
- Sediakan 250 gram rawit merah
Kokiku Tv menyajikan resep praktis sup bakso tahu ayam yang wajib Anda coba di rumah. Bila disajikan saat hujan, bakso dengan kuah hangat dan gurih sudah pasti menjadi menu favorit keluarga. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food):
- 1,5 kg Ayam fillet dibawa ke penggilingan bakso,bilang sama penggilingannya campuran tepungnya 500 gram saja,nnt bumbu-bumbu orang penggilingannya yg atur semua,kalau saya ngga pake MSG…per kg daging ongkos giling sama bumbunya 25rb(itu dikota saya pekalongan)
- Setelah adonan bakso dari penggilingan jadi,yuk mari eksekusi pembuatannya,pertama cuci tahu lalu tiriskan,belah bagian tahu satu sisi saja kemudian keluarkan daging tahu yang berwarna putih,gunanya supaya pas diisi adonan bakso biar ngga kegendutan,tapi tahu baksonya penuh adonan bakso,lakukan sampai habis..daging tahu putihnya bisa dimanfaatkan untuk membuat tahu sakura,atau pepes tahu.
- Iris cabe rawit merah untuk variant tahu bakso yg pedes…
- Ambil tahu bakso masukkan adonan bakso kedalam tahu yg sudah dibelah,lakukan sampai habis…kalau untuk yang varian pedas,ambil sedikit adonan bakso masukkan ke tahu,tambahkan rawit tutup dengan adonan bakso lagi,kemudian tambahkan rawit diatasnya supaya kita bisa mudah membedakan mana yg ori dan pedas
- Kemudian kukus selama 30 menit,angkat taruh dalam tampah, kemudian angin anginkan dan jemur dibawah sinar matahari selama 15 menit,masukkan dalam ruangan tunggu benar benar sudah dingin,kemudian kemas dalam plastik,setiap plastik isi 10 tahu..bisa di mix ori isi 5 dan pedas isi 5..
- Modal tahu bakso untuk pemula ini murah meriah…dada ayam fillet 1,5kg 60.000….Tahu 90.000…rawit 7.000…penggilingan 25.000…lain2 25.000…Total 207.000…bisa jadi tahu bakso 27 pak,per pak isi 10 tahu saya jual 20.000…27 x 20.000 = 540.000…lumayan bukan,yuk cobain.
Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam ori & pedes(bisa untuk usaha jualan frozen food) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
