Asam padeh patin
Asam padeh patin

kamu merasakan buah pikiran resep asam padeh patin yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh patin yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari asam padeh patin, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan asam padeh patin sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Asam padeh patin menggunakan 19 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam padeh patin:
  1. Ambil patin
  2. Siapkan jeruk nipis
  3. Gunakan Garam
  4. Sediakan Penyedap rasa
  5. Siapkan Air
  6. Sediakan Minyak goreng
  7. Sediakan kaki asam jawa (lebih mantul kalo asam kandis)
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Gunakan cabe merah
  10. Sediakan cabe rawit merah
  11. Ambil bawang merah
  12. Gunakan bawang putih
  13. Sediakan kemiri
  14. Ambil Bumbu cemplung :
  15. Sediakan sere
  16. Gunakan daun salam
  17. Gunakan daun jeruk
  18. Sediakan jahe geprek
  19. Gunakan lengkuas geprek

Monggo silahkan dibaca informasi detail dibawah ini. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Patin Lezat. in Seafood. Cara Memasak Ikan Patin Asam Padeh Khas Padang. Mula mula cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa.

Langkah-langkah membuat Asam padeh patin:
  1. Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk nipis, diamkan 10 - 15 menit. Kemudian cuci kembali.
  2. Lalu goreng ikan (karna suami suka ikan nya di goreng garing), kalo ga di goreng juga ga papa. Tiriskan
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu cemplung.
  4. Setelah wangi, masukkan air tunggu hingga mendidih.
  5. Lalu masukkan garam dan penyedap rasa serta asam jawa
  6. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yg sudah d goreng.
  7. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap dan mengental.
  8. Siap di santap.

Lalu potong ikan menjadi dua jika ikan berukuran besar. Jika anda menggunakan ikan berukuran kecil maka belah badan ikan menjadi dua bagian. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Ikuti petunjuk memasak dibawah ini dan lakukan sesuai dengan urutan. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!