mbak menemukan tentang resep sambal cikur surawung yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cikur surawung yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal cikur surawung, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan sambal cikur surawung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Tentunya sangat akrab sama yang namanya sambel. Sambel jadi masakan wajib dalam menu sehari-hari. Sambel Cikur Surawung (sambal kencur kemangi) ini salah satu favorit keluarga saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cikur surawung sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal cikur surawung memakai 8 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sambal cikur surawung:
- Siapkan 2 Cabe merah
- Siapkan 7 Cabe jablay
- Sediakan 1 Bawang putih
- Siapkan 1/2 Tomat merah
- Sediakan Segenggam Kemangi
- Ambil 2 ruas Kencur
- Gunakan 1 sdm Terasi yg sudah dibakar
- Gunakan Secukupnya Garam,gula pasir
Masukkan daun kemangi dan gula merah. - Bumbu sambal biasa : Seperti : garam; gula merah; terasi; cabe rawit; asam/tomat; cikur/kencur secukupnya. - Daun surawung/ kemangi (pelengkap) - Sayuran yang dipakai : (salah satu/tidak dicampur) - Kacang panjang (dipotong-potong pendek) - Buah hiris muda, dibuang dahulu serat buntutnya. Apabila dicampur dengan buah tua, hanya diambil. Sambal memiliki ciri khas yang pedas, disajikan untuk menambah citarasa dan selera makan. Ada banyak Resep dan Cara Membuat Sambal di Indonesia.
step by step membuat Sambal cikur surawung:
- Persiapkan bahan2nya. Terasi dibakar dulu
- Ulek kasar semua bahan masukan tomat ulek kasar sampai merata terakhir masukan kemanggi aduk2
- Sajikan
Hampir setiap pulau di penjuru daerah Nusantara memiliki nama dan keragaman sambal yang Enak. Walaupun sama pedas tapi keunikan rasa yang dimiliki sungguh kaya rasa. Sambal andaliman merupakan sambal yang terkenal bagi orang Batak. Sambal ini sering digunakan pada upacara adat atau dikonsumsi sehari hari. Ada pilihan sambal ijo, matah dan yang terbaru sambal SEBLAK pakai cikur/kencur dan daun jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambal cikur surawung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!