Lagi melihat hal resep sup brenebon (kacang merah) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sup brenebon (kacang merah) yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup brenebon (kacang merah), pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan sup brenebon (kacang merah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan sup brenebon (kacang merah) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sup Brenebon (Kacang Merah) menggunakan 13 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sup Brenebon (Kacang Merah):
- Siapkan 100 gram Daging sapi
- Sediakan 30 gram Kacang Merah kering (rendam semalaman)
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 3 batang Seledri
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan 1 sdm Bawang goreng
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 buah Bawang Putih
- Gunakan 1 buah Bawang Merah
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1/8 buah Pala
step by step membuat Sup Brenebon (Kacang Merah):
- Rebus kacang merah yang sudah direndam semalaman hingga setengah lunak. Lalu angkat.
- Rebus daging hingga lunak, masukan kacang merah yang sudah direbus
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan dalam rebusan daging dan kacang merah
- Masukan wortel
- Masak hingga semua bahan lunak. Beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasanya
- Matikan api jika sudah pas. Masukan irisan daun bawang dan seledri. Beri taburan bawang goreng.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sup brenebon (kacang merah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!