Anda sedang mencari ide resep sup telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Telur/Telor enak lainnya. Resep 'sup tahu telur' paling teruji. Lihat juga resep Sop bakso ayam isi telur puyuh anti gagal enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup telur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup telur:
- Sediakan segengam ikan bilis
- Ambil 3 sdb bawang merah + putih dikisar
- Gunakan air secukupnya
- Sediakan 2 biji telur
- Siapkan baby jagung
- Sediakan carrot
- Ambil kubis bunga
- Siapkan 1/2 pati ayam
- Gunakan daun sup secukupnya
- Gunakan garam secukupnya
- Sediakan suhun secukupnya
Perkongsian resepi sup telur yang dimasak dengan kentang dan juga suhun (soohun). Dulu masa saya tinggal bersama mak dah ayah selalu juga emak memasak sup telur ini. Mahu cuba resepi sup tauhu telur ? Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut.
Cara menyiapkan Sup telur:
- Masak ikan bilis bersama bawang merah dan putih sehingga naik bau. Masukkan air untuk dijadikan kuah. Masukkan suhun dan kiub pati ayam. Biarkan mengelegak.
- Pecahkan telur di dalam cawan atau mangkuk kecil terlebih dahulu. Kecilkan api dan masukkan telur td tutupkan periuk sekejap agak2 telur kuning dah kejal baru masukkan lg satu biji telur.. Api sederhana biarkan mengelegak sekejap.
- Masukkan sayur2 perasakan dengan garam Masukkan daun sup biarkan mengelegak 2 minit.. siapp.
- Telur dipecahkan dlm cawan atau mangkuk lain dlu supaya xpecah telur kuningnya. kalau terus pecahkan dlm periuk kemungkinan dia akan hancur.. Boleh tmbah juga bebola atau ayam untuk dijadikan lauk tambahan.
Berbeza dengan tauhu biasa, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Sup telur puyuh ini adalah salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Kuah yang begitu gurih serta rasanya yang begitu enak mampu membuat hidangan yang satu ini lebih unggul dibandingkan. Indonesian drink Sup Telur Puyuh, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Berikutnya masukkan telur puyuh, daun bawang dan irisan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
