saudara mengetahui hal resep moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷 yang lezat?. Cara memulainya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
MOUSSAKA Here is a great recipe for moussaka, a dish from middle east. It includes sliced eggplant baked in a ground beef sauce and then smothered in a thin béchamel sauce. المسقعة اكلة من حوض البحر المتوسط، يمكن عملها بعدة طرق واشهرها الطريقة اليونانية والتركية. طريقة المسقعة المصرية الاصيلة من غير لحمة. الباذنجان و البطاطس و الفلفل الكمية حسب كام شخص هياكل كل المكونات تتقلي و تتصفى من الزيت كويس و بعدين نحطهم. Moussaka merupakan sebuah makanan yang berasal dari Yunani dan Turki.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷 top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷 sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷 menggunakan 20 kumpulan bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷:
- Ambil 1 buah terong (potong melingkar tebal)
- Gunakan 1 buah tomat (potong melingkar)
- Sediakan 1 buah kentang (kupas, potong melingkar tebal)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (potong melingkar)
- Gunakan Saus daging :
- Sediakan 100 gram daging cincang (saya pakai kornet sapi)
- Ambil 6 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 6 butir bawang merah (cincang)
- Sediakan 3 buah tomat ukuran sedang (blender/cincang halus)
- Sediakan 1/2 gelas air mendidih
- Gunakan 3 sdm pasta tomat (jika tdk ada pakai saos tomat)
- Gunakan 1 sdt garamx
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk (bisa di skip)
step by step menyiapkan Moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷:
- Goreng kentang dan terong hingga matang. Angkat dan sisihkan bersama bombai sama tomat.
- Saus daging : tumis duo bawang hingga harum. Masukkan kornet, tumis sambil diaduk aduk hingga berubah warna.
- Masukkan semua bubuk dari kunyit,merica,kayu manis,cabe, jinten,ketumbar,garam, gula,penyedap aduk rata
- Masukkan Pasta tomat, aduk rata biarkan masak sekitar 5 menit sambil diaduk aduk agar tdk gosong.
- Masukkan tomat yg sudah diblender atau yg dicincang halus tadi.
- Terakir masukkan air panas, masak dan biarkan hingga kuah mengental dan menyusut (air panas bisa diganti santan ya jika ingin lebih gurih). Jika sudah menyusut matikan kompor
- Lalu untuk pencampuran: Ambil loyang, tata pada bagian paling bawah adalah kentang goreng tadi. Diatas kentang taruh terong yg sudah digoreng.
- Siram dengan separo saus daging lalu diatas saus daging taruh tomat dan bawang bombay ratakan.
- Terakir dipaling atas siram dengan sisa saus lagi.
- Karena saya gak ada oven, saya panggang diatas teflon hingga saus menyusut. Sajikan dengan nasi putih hangat atau dengan Pitta Bread.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Moussaka (المسقعة) 🇬🇷🇹🇷 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!