mbak mencari tentang resep sie reuboh (daging sapi rebus) yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sie reuboh (daging sapi rebus) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sie reuboh (daging sapi rebus), awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan sie reuboh (daging sapi rebus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Resep Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar. Saya lebih milih masak sie reuboh ini karena simple. Resep Sie Reuboh (daging rebus / daging cuka) khas Aceh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sie reuboh (daging sapi rebus) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus):
- Sediakan Daging sapi, iris tebal
- Gunakan Cuka masak
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Cabe bubuk
- Sediakan Himalaya salt
- Sediakan Dihaluskan:
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Lengkuas
Sedaappp di makan dengan nasi putih hangat. Sie Reuboh, yang juga sering disebut daging cuka atau sapi cuka, pada dasarnya adalah daging rebus dengan citarasa pedas dan asam. Wangi cuka Aceh yang dominan menjadi ciri khas olahan daging sapi ini. Selain itu, Sie Reuboh juga bisa disimpan dalam jangka waktu lama, sehingga cocok untuk persediaan lauk di kala Ramadhan.
Cara menyiapkan Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus):
- Masukkan daging dan bumbu ke wajan (belanga). Tambahkan air sampai daging tenggelam.
- Masak sampai mendidih. Masukkan garam dan cuka. Koreksi rasa.
- Sie reuboh ini memiliki cita rasa asam, pedas, asin. Masak sampai air set dan daging empuk. Kalo belom empuk, tambahkan air lagi. Selamat mencoba
Sie reubôh adalah salah satu masakan yang berasal dari Aceh yang tergolong berbeda dari sebagian besar masakan lain. Sie reubôh dibuat dari rebusan daging sapi atau kerbau yang hanya dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan merica; berbeda dari makanan khas dari Aceh lain yang berbumbu kuat dan mengandung banyak rempah-rempah. Potongan daging sapi rebus yang digenangi minyak cokelat kemerahan. Pedas, asam dan gurihnya bikin ketagihan! Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sie reuboh (daging sapi rebus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
