bapak melihat buah pikiran resep lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lokma (turkey) /loukoumades (greek), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan lokma (turkey) /loukoumades (greek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lokma (Turkish), loukoumádes (Greek: λουκουμάδες), with other names in other languages, are pastries made of leavened and deep fried dough, soaked in syrup or honey. Alternatively, loukoumades can be topped with Greek cheese, chocolate, sesame seeds, or walnuts. In Turkey, lokma fritters are best enjoyed while still.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek) menggunakan 12 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek):
- Sediakan 200 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr terigu serbaguna
- Ambil 190-210 ml susu cair dingin
- Sediakan 1 sdm margarin/butter, cairkan
- Sediakan 40 gr gula halus
- Siapkan 3 gr ragi instan
- Gunakan 3 gr garam
- Ambil Topping & bahan tambahan (additional)
- Siapkan simpel syrup/madu
- Gunakan Kayu manis bubuk
- Gunakan Gula halus
- Gunakan sesuai selera Aneka glaze atau toping lain
Loukoumades is a very happy and festive dessert because it is usually made to celebrate happy events. You can also find Loukoumades in every corner of Turkey streets especially. Lokma in Greece and Cyprus, called Loukoumades, are commonly spiced with cinnamon in a honey syrup and can be sprinkled lightly with powdered sugar. The exact recipe for Lokma has evolved over many centuries; however, it is a traditional Greek dessert with roots in deep antiquity.
Langkah-langkah membuat Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek):
- Campurkan tepung, ragi dan garam didalam sebuah wadah. Aduk rata
- Campurkan susu&gula. Aduk rata.
- Tuangkan 2/3 bagian campuran susu kewadah campuran tepung Aduk rata dg whisker
- Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Jika dirasa masih terlalu keras, boleh dilanjut memberikan sisa susu. Adonan akhir akan sedikit lembek, jika diangkat dengan sendok dapat turun dengan sendirinya.
- Fermentasikan (kurang lebih 30 menit)sampai volume menjadi 2x lipat.
- Panaskan minyak didalam wajan. Bentuk adonan bulat dengan menggunakan 2 sendok. Cemplungkan langsung kedalam wajan.
- Atau bisa juga adonan dimasukkan kedalam paling bag.
- Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.
They're popular all around the Mediterranean, especially in Greece, and are beloved as a Hanukkah treat among Sephardic Jews. Also I added the cinnamon to the honey syrup as it cooked rather then sprinkling it on top. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Lokma (Turkish), loukoumades (Greek), loukmades (Cypriot) (Greek: λουκουμάδες, singular λουκουμάς, loukoumas), or luqmat al-qadi (Arabic: لقمة القاضي, Persian: بامیه bāmiyeh, see etymology below) are pastries made of deep fried dough soaked in syrup, chocolate sauce, or honey. It is mentioned that the word.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan lokma (turkey) /loukoumades (greek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
