Sop Oyong Burkol
Sop Oyong Burkol

saudara menggali hal resep sop oyong burkol yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop oyong burkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop oyong burkol, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop oyong burkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil menjadi sangat enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sop oyong burkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Oyong Burkol menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Oyong Burkol:
  1. Sediakan Segenggam ayam, rebus, potong2
  2. Siapkan 1 wortel ukuran kecil, potong2
  3. Gunakan 3 kuntum kecil bunga kol (burkol)
  4. Sediakan 1 sosis iris2
  5. Ambil 2 bh oyong, kupas kulit, potong2
  6. Siapkan 2 siung bawang merah, iris
  7. Ambil 1 siung bawang putih, iris
  8. Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
  9. Ambil 1 batang daun seledri, iris kasar
  10. Sediakan 1 bks kaldu jamur @3 gr
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir(sesuai kan)
  12. Siapkan 1/2 sdt garam(sesuaikan)
  13. Sediakan 1/2 bh tomat potong2 kecil
  14. Sediakan Kurleb 2-3 gelas air
Cara menyiapkan Sop Oyong Burkol:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan kedalam air rebusan ayam yang sudah dipotong2 tadi
  2. Tambahkan wortel dan sosis, setelah wortel agak matang masukkan bunga kol dan oyong, aduk2, lalu tambahkan garam, gula, kaldu
  3. Terakhir masukkan daun bawang seledri dan tomat, tes rasa, angkat, sajikan 😊

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sop oyong burkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!