saudara menginginkan ide resep kentang mustofa yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Berbagai macam jenis cemilan di indonesia salah satunya adalah cemilan kentang yang sangat lezat dan enak. cemilan kentang yang lagi hits adalah kentang mustofa yang berada di wilayah jakarta,bogor, depok, tanggerang, bekasi dan kota lain indonesia. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan kentang mustofa delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Kentang Mustofa menggunakan 13 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:
- Siapkan 1 kg kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 15 cabe rawit merah
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Siapkan Bahan Lain
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang tengah)
- Ambil 2 lembar daun salam
Kalau pengin membuat lauk yang praktis, cobalah bikin kentang mustofa. Meski dimasak dengan bumbu, tekstur kentang mustofa bakal tetap renyah. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah.
step by step membuat Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, lalu serut menggunakan serutan sayuran, parutan keju atau potong manual kemudian rendam dlm air.
- Cuci bersih kentang, bilas hingga air bening (saya bilas 4kali).
- Goreng kentang dengan minyak panas yg banyak hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Lalukan hingga habis
- Tuang bumbu halus ke dlm kuali tanpa minyak, masukkan jg daun salam dan daun jeruk, nyalakan api lalu aduk2 hingga kandungan air susut, tambahkan minyak goreng secukupnya, lanjutkan menumis bumbu, kemudian masukkan air asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, setelah mengental dan kandungan airnya hilang matikan api.
- Tunggu setelah bumbu dingin baru masukkan kentang goreng, aduk2 perlahan hingga tercampur rata.
- Untuk menjaga agar crispynya tahan lama, masukkan kentang ke dlm wadah kedap udara.
Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih. Menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu sahur, yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
