Lagi mencari inspirasi resep ulam sudu itik goreng belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ulam sudu itik goreng belacan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulam sudu itik goreng belacan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ulam sudu itik goreng belacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Makan dgn nasi panaih² pekena ikan goreng ka ayam goreng ka boh pulak ulam kacang botoi. Sambal belacan hari ini saya gandingkan dengan ulam ulaman seperti peria katak, kacang botol dan timun. Itu pun sebab Razali menghantar mesej bertanya kalau dalam menu saya hari ini ada ulam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ulam sudu itik goreng belacan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ulam Sudu Itik goreng Belacan menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ulam Sudu Itik goreng Belacan:
- Ambil 2 ulas bawang merah
- Ambil 2 ulas bawang putih
- Siapkan 5 biji cili padi
- Sediakan Seketul belacan (sebesar ibu jari)
- Gunakan Seikat pucuk sudu itik
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sudu teh serbuk perasa (secukup Rasa)
- Siapkan 1/3 sudu teh gula
Bukan itu sahaja, restoran ini juga menyediakan rendang itik, burung puyuh goreng dan beraneka jenis ulam-ulaman. Berselera sungguh beliau makan belacan dengan ulam ulam dan sayuran ketika nasi masih panas. Jadi, mudah kata, ada orang yang memang betul betul menyukai belacan ini. Saya telah mendapat resepi sambal belacan goreng ini.
Cara menyiapkan Ulam Sudu Itik goreng Belacan:
- Basuh pucuk sudu itik dan potong pendek² (seperti potong sayur kangkung)
- Tumis bawang merah, putih dan cili padi yg telah dimayang, masukkan belacan
- Masukkan serbuk perasa dan gula, kemudian masukkan pucuk sudu itik, masak sekejap hingga layu dan boleh lah dihidangkan
Dan sebagai seorang yang memang tidak makan belacan. BELACAN GORENG DENGAN BILIS ( Fried Shrimp Paste Anchovies ) Resepi Chef Alexiswandy. Hi yall. today I cook simple. Cara Memasak : terlebih dahulu menghancurkan bahan masam sehingga halus kemudian panaskan minyak di dalam kawah, apabila minyak panas menyemai bahan-bahan yang dihancurkan hingga harum. Ulam, a traditional salad produced from the fresh leaves, vegetables or fruits which can be eaten raw or after soaked in hot water eg Centella asiatica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ulam Sudu Itik goreng Belacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!