saudara menginginkan inspirasi resep kacang disko atau kacang arab yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kacang disko atau kacang arab yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kacang Disko Gurih Dan Renyah Luar Biasa. Resep kacang kentucky sajian kue lebaran, super renyah & garingnya thn lama. Resep cara membuat Kacang Disko ternyata mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kacang disko atau kacang arab, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan kacang disko atau kacang arab yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian hebat sekali.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai kacang disko atau kacang arab yang siap dikreasikan. Anda membuat Kacang disko atau kacang arab memakai 12 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kacang disko atau kacang arab:
- Ambil 250 gr kacang tanah sudah disangrai
- Sediakan 75 gr terigu rendah protein (saya pakai Lencana Merah Bogasari)
- Siapkan 25 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 40 gr gula pasir (cukup 25 gr kalau ingin kacang yang agak asin)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut kalau suka (buang tulang daun, iris2 tipis)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai rawit oren
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuatnya pun mudah, berikut ini resep kacang disco yang gurih. Kacang disko atau yang mungkin lebih dikenal dengan kacang balut tepung adalah camilan enak dan gurih yang pastinya sangat cocok menemani berbagai. Kacang Disko Bali adalah kacang oleh oleh khas Bali. Kacang ini adalah kacang primadona yang wajib dibawa sebagai oleh-oleh Bali.
Cara membuat Kacang disko atau kacang arab:
- Blender bumbu halus. Jangan tambahkan cairan apapun. Kalau pakai ulekan, giling semua bahan bumbu, setelah halus, masukkan ke telur dan kocok lepas sampai semua tercampur
- Masukkan telur berbumbu ke wadah berisi kacang. Aduk rata sampai semua telur terbalur dengan cairan telur.
- Campur rata semua tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, gula dan irisan daun jeruk. Masukkan ke dalam wadah kacang berbalut telur. Adul sampai tidak terlihat tepung yg kering. Adonan akan bergenrindil.
- Panas kan minyak secukupnya. Setelah minyak panas, pelankan api, goreng adonan kacang. Tekan tekan dan pisah pisahkan kacang di dalam kuali sambil diaduk2. Goreng sampai warna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Ada beberapa varian rasa dari kacang disko bali, yakni rasa original, rasa pedas, rasa barbeque, rasa keju, dan rasa udang. Kacang disko atau yang mungkin lebih dikenal dengan kacang balut tepung adalah camilan enak yang pastinya sangat cocok menemani berbagai kegiatanmu. Salah satu tips agar kacang renyah dan garing kriuk lebih tahan lama. Resep kacang disko khas makassar pedas. Jual kacang disko home made, manis gurih renyah menggoda ! bukan kacang biasa !
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang disko atau kacang arab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
