Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam bakar versi nurul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam bakar versi nurul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam bakar versi nurul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam bakar versi nurul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam bakar versi nurul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Ayam Bakar Versi Nurul menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Bakar Versi Nurul:
- Ambil Bahan Ayam & Sup
- Ambil 1/2 ekor ayam dicuci bersih
- Ambil 1 biji bawang besar
- Siapkan 2 inci halia
- Gunakan 3 ulas bawang putih
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1 tangkai daun sup
- Sediakan 1 paket sup bunjut
- Gunakan 1 sudu garam
- Siapkan 1 sudu besar kicap pekat
- Ambil 1 sudu besar madu
- Gunakan 1 sudu besar minyak bijan
- Sediakan Bahan Nasi
- Siapkan 2 cawan beras basmathi
- Gunakan 2 sudu butter
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam
- Gunakan 1/4 sudu kecil serbuk kunyit
- Siapkan 4 cawan stok ayam (air rebusan sup tadi)
- Ambil Bahan Sos Cili
- Gunakan 5 tangkai cili besar merah
- Siapkan 3 tangkai cili padi (kalau suka)
- Gunakan 1/2 inci halia
- Siapkan 1 ulas bawang putih
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam
- Sediakan 1/2 sudu besar gula
- Sediakan 2 sudu besar cuka makan
- Gunakan 3 sudu besar air sup
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Resep ini sudah sangat familiar dan terkenal di Indonesia. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Bakar Versi Nurul:
- Cincang bawang besar, putih dan halia. Cuci bunjut sup. Panaskan periuk pengukus dan tumis bahan cincang tadi. Masuk air dan tulang ayam seperti kaki @ leher ayam.
- Lumur ayam dan tabur halia. Kukus hingga masak. Tips untuk cek ayam masak atau tidak, cucuk paha ayam dengan garfu. Bila jus ayam yang keluar warna putih maknanya ayam dah masak. Kalau masih merah tambah kan sedikit masa lagi.
- Letak ayam dalam bekas tahan panas. Lumurkan ayam dengan kicap pekat, minyak bijan dan madu. Perap sekejap. Bakar dalam oven dengan suhu 200c sehingga permukaan ayam keperangan.
- Masak nasi pula sementara ayam masak. Letak semua bahan ke dalam periuk bersama air stok ayam kukus tadi. Masak nasi macam biasa. Gembur guna garfu supaya nasi tak patah.
- Buat sos cili pula. Potong semua bahan dan masuk dalam pengisar. Kisar hingga lumat. Siap
- Sup pula, tambahkan garam dan daun sup. Ok boleh dihidangkan bersama nasi, ayam dan sos cili. Sediakan juga salad atau timun sebagai ulam.
Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam bakar versi nurul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
