Sedang mencari ide resep telur bersalut isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bersalut isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan Apa saja ciri-ciri telur ayam yang baik untuk ditetaskan? Berikut ini adalah kriteria telur tetas yang baik, serta cara menetaskan telur ayam petelur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bersalut isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur bersalut isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur bersalut isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Bersalut Isi Ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Bersalut Isi Ayam:
- Siapkan 3 biji telur ayam rebus,dibuang kulitnya
- Ambil 200 gram isi ayam kisar (bahagian dada)
- Siapkan 1 biji bawang besar saiz sederhana,ditumbuk kasar
- Ambil 2 ulas bawang putih ditumbuk kasar
- Sediakan 4 tangkai daun ketumbar dihiris halus
- Gunakan 3/4 camca teh garam gunung
- Sediakan 1 camca teh serbuk lada hitam
- Ambil 3/4 camca teh serbuk jintan putih
- Ambil 1 camca besar rata tepung jagung
- Sediakan Minyak masak untuk menggoreng
Siapkan mangkuk, tata bihun dan tauge, siram dengan kuah laksa, tata telur dan suwiran ayam diatasnya. Sajikan dengan sambal cuka dan emping goreng. DAFTAR ISI Dapat mengakibatkan anak ayam yang menetas, mengalami pusar yang basah dan tidak menutup dengan baik. Membuat kondisi anak ayam yang menetas juga akan kurang baik seperti misalnya tubuh lembek dan jari-jari kaki bengkok.
Langkah-langkah membuat Telur Bersalut Isi Ayam:
- Siapkan bahan-bahannnya.
- Masukkan isi ayam kisar bersama tepung jagung ke dalam mangkuk adunan.Gaul rata.
- Campurkan serbuk lada hitam,serbuk jintan putih,garam gunung,bawang besar dan bawang putih tumbuk serta hirisan daun ketumbar.Gaul hingga bercampur rata kesemuanya.
- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian.Basahkan kedua tapak tangan dengan air.Ambil adunan isi ayam tadi dan salut setiap satu dari telur rebus hingga penuh.
- Panaskan minyak masak dalam kuali.Goreng telur bersalut hingga kekuningan di kedua-dua bahagian atau hingga masak.Angkat dan toskan,tutup api.
- Hidangkan bersama sos cili.
Isi ayam biasanya diperoleh daripada ayam ternakan iaitu burung yang paling banyak diternak di dunia. Daging ayam selalu dihidangkan sebagai makanan dalam pelbagai cara. Ternak ayam biasanya dibedakan menjadi ayam pedaging dan ayam petelur. Ayam petelur adalah ayam betina dewasa yang dapat menghasilkan telur dalam Telur yang dihasilkan oleh ayam petelur ini dapat dibudidayakan untuk dijual. Lihat juga resep Martabak Telur enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur bersalut isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
