saudara mengetahui ide resep sambal ganja a.k.a asam udeung yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ganja a.k.a asam udeung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja a.k.a asam udeung, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan sambal ganja a.k.a asam udeung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Sambai Asam Udeung is a special Aceh dish made from boiled shrimp small and seasoned with sour and spicy flavored spices. One of Aceh's restaurants in Jakarta, udeung tamarind is popularly known as sambal marijuana. This causes absolutely not because these foods contain marijuana, supported because sambal is addictive to people who eat it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ganja a.k.a asam udeung sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung memakai 8 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung:
- Ambil udang ukuran sedang, kupas dan goreng sebentar
- Siapkan cabe rawit setan
- Gunakan bawang merah
- Sediakan belimbing wuluh(me:2 buah, dapatnya cm 2ðŸ¤)
- Siapkan daun jeruk, iris tipis
- Gunakan serai ambil putihnya, iris tipis
- Ambil garam dan gula pasir
- Ambil minyak goreng panas(me : 1 sutil goreng)
Sambai Asam Udeung adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari udang rebus yang dirajang kecil dan dibumbui dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. Di salah satu rumah makan Aceh di Jakarta, asam udeung ini populer dengan sebutan sambal ganja. Hal ini disebabkan sama sekali bukan karena makanan ini mengandung ganja, melainkan karena sambal ini membuat ketagihan orang yang menyantapnya. Resep dengan petunjuk video: Yak betul, sambal ini yang biasa disebut sebagai sambal ganja.
Cara membuat Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung:
- Siapkan semua bahan
- Uleg kasar semua bahan, tes rasa dan siram dengan minyak panas
- Sangat cocok disajikan dengan ikan atau ayam goreng
Bukan karena terdapat ganja di dalamnya namun karena rasanya yang membuat orang selalu ingin lagi memakannya. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh sendiri sudah berarti "sambal". Cara membuat Sambal Ganja (Asam udeung) khas Aceh Rebus udang yang sudah dikupas dengan air sampai udang berubabh warna, angkat lalu tiriskan Ulek kasar cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah serta belimbing wuluh lalu tambahkan udang yang seudah direbus, ulek kembali hingga halus dan udang tercampur rata Asam udeung, kalau orang Aceh udah tahu kalau kita bilang sambal ganja," kata Gegem pada VIVA di Banda Aceh baru-baru ini. Saat mencoba ayam sambal ganja ini, rasa pedas bercampur gurihnya udang sangat terasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
