Lagi terfikir hal resep bubur abang putih (weton jawa) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur abang putih (weton jawa) yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur abang putih (weton jawa), pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur abang putih (weton jawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Bubur Abang Putih (Weton Jawa) enak lainnya. Di Jawa, ia dipanggil Jenang Abang (Bubur Merah) dan Jenang Putih (Bubur Putih). Sebagai perlambangan fikir dan fungsi mengikat masyarakat, Bubur Merah Putih turut menjadi salah satu nasihat tanpa lisan dalam aspek keseluruhan hidup di alam nyata - kelahiran, berkhatan, perkahwinan dan kematian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bubur abang putih (weton jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Bubur Abang Putih (Weton Jawa) memakai 4 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Abang Putih (Weton Jawa):
- Gunakan 3 centong Nasi
- Gunakan 1 bungkus Santan sun kara
- Siapkan 50 gr Gula merah
- Ambil Garam
Pamomong sebisanya selalu menjaga agar kita bisa. Melalui weton ini masyarakat Jawa biasanya menilai apakah sebuah pasangan itu akan baik atau tidak. Jika dalam perhitungan memberikan hasil yang buruk maka pasangan tersebut terpaksa harus berpisah. Salah satu hal yang juga wajib ada dalam wetonan adalah bubur merah putih.
Cara membuat Bubur Abang Putih (Weton Jawa):
- Rebus nasi, air putih, santan, garam sampai nasi melunak. Aduk-aduk terus
- Sisihkan 3/4 bagian bubur putih yang sudah matang ke piring saji
- Sisa 1/4 bubur dikompor, aduk terus dan masukkan gula merah sisir. Aduk sampai gula larut dan siap disajikan
Bubur ini menjadi hidangan khas ketika wetonan berlangsung. Menurut tradisi Orang Jawa, tradisi weton ini, sebaiknya dilakukan untuk mengingat hari lahir seseorang. Pada dewasa ini, tradisi weton sudah mulai luntur dan hanya beberapa orang saja yang masih mempertahankannya. Biasanya sang empunya hajat, pagi-pagi benar membuat bubur merah-bubur putih, yang kemudian dibagi-bagikan kepada tetangga. Bubur Abang Putih Bahan dasar bubur putih atau gurih (santan dan garam) dan bubur merah atau bubur manis (ditambah gula jawa dan garam secukupnya).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur abang putih (weton jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
