saudara menemukan ide resep tumis sawi & wortel yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi & wortel yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tumis sawi & wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan tumis sawi & wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Membuat resep tumis sawi tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga mempersiapkan menu ini untuk hindangan berbuka puasa akan sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu di sore hari. Lihat juga resep Tumis pedas sawi hijau, telur + sosis enak lainnya. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sawi & wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Sawi & Wortel memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Sawi & Wortel:
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 150 gr sawi putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah, pastinya keistimewaannya pun akan semakin bertambah. Tumis sawi ini akan lebih nikmat jikan disantap dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula. Atau jika ingin tumis ini menjadi lebih spesial lagi anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti kacang panjang dan sebagainya.
Cara membuat Tumis Sawi & Wortel:
- Cuci lalu potong-potong sawi dan wortel sesuai selera
- Iris bawang merah dan putih. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih, tunggu sebentar lalu masukkan bawang merah, tumis sampai layu dan wangi
- Masukkan wortel, tumis sebentar bersama bawang lalu tambahkan sedikit air agar wortel mudah empuk
- Setelah air menyusut, masukkan sawi putih, aduk rata, beri sedikit air. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Setelah air menyusut, test rasa, angkat dan sajikan.
Semoga resep ini bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak menyajikan menu makan untuk makan siang ataupun. Nah, tumis sawi hijau daging sapi ini sangat patut anda coba dirumah. Karena selain memiliki citra rasa yang khas dan begitu menggoda, tumis sawi hijau daging sapi ini pun termasuk ke dalam masakan sehat karena sawi dan daging sapi itu sendiri memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh kita. Terlebih lagi tumis atau cah sawi ini bisa kita modifikasi agar menghasilkan rasa yang lebih nikmat, misalkan anda bisa menambahkan bahan pelengkap seperti tahu. Tumis Toge Sawi Hijau enak lainnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tumis sawi & wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
