Anda sedang mencari ide resep sup kaki ayam berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kaki ayam berempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kaki ayam berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup kaki ayam berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hari ni che mat bikin sup kaki ayam. Ada org suka dan ada org tak suka. Memula dulu sy pun x suka. lelama jdi kegemaran pulak tapi tidak lah dimasak selalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kaki ayam berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Kaki Ayam Berempah memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Kaki Ayam Berempah:
- Ambil Kaki Ayam
- Gunakan Air secukup nya
- Ambil halia 1 inci
- Sediakan 4 ulas bawang merah
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Ambil 2 sb rempah sup
- Sediakan 2 sb rempah kurma
Masukkan air yang digunakan untuk mengukus kaki ayam tadi. Sementara menunggu air mendidih, dada ayam tadi di cerai-ceraikan. Bila nampak sup dah macam nak mendidih, masukkan daging ayam tadi dan. Sup Ayam Berempah Selalunya, MM tidak pernah terfikir bahawa membuat sup boleh dicampur dengan rempah, kerana selalunya, MM hanya masak biasa biasa saja.
Cara membuat Sup Kaki Ayam Berempah:
- Bersihkan kaki ayam dan rebus sekejap
- Tumbuk bawang putih, merah dan halia.. dlm periuk, panaskan minyak Dan tumiskan bahan tumbuk smpi wangi
- Bahan tumis dah wangi.. masukkan rempah sup dan kurma.. kacau laju² jgn bgi rempah hangit.. bbuh sikit air. tumis smpi rempah masak.
- Rempah dah masak, masukkan air secukup nya. bagi kuah mendidih sekejap dan masukkan kaki ayam yg telah direbus tadi dan kentang jika suka.
- Masak lah smpi kaki ayam lembut.. bbuh garam Dan sesuaikan rasanya. Dah siap bila nak hidangkan taburkan dgn bawang goreng dan daun bawang.
Sup begini memang berkhasiat dan selalunya senang didapati di restoran nasi kandar. Resepi Sup Kaki Ayam Ala Thai. Kebiasaannya masakan sup-sup seperti ini, resipi dari setiap orang dengan orang yang lain akan kelihatan lebih kurang sama ajekan. Tapi sesetengan dari resepi tu ada yang kurang berempah dan ada pula yang terlalu kaya berempah. Air rebusan tu la yang akan disimpan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kaki ayam berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
