bapak membuat hal resep ayam tempe goreng bacem yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe goreng bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Dulu paling anti sama yang namanya makanan manis seperti gudeg, dodol, bacem Karena setiap makan manis langsung vertigo. Menikah dengan orang jogja jelas makanannya pasti manis, suami sampe bilang jangan maksain diri. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe goreng bacem, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tempe goreng bacem sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai ayam tempe goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tempe Goreng Bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tempe Goreng Bacem:
- Siapkan 500 gr ayam, potong2
- Sediakan 1 bungkus tempe, potong2
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 50 gr gula jawa, sisir
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
Air kelapa yang di pakai tua aja, bisa beli di tukang kelapa, kadang malah gratis kalau penjualnya baik 😂😂 Itulah mengapa, setiap ke pasar aku selalu mampir ke tukang. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Bila anda bosan dengan olahan ayam yang biasa - biasa saja anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tempe Goreng Bacem:
- Tata di dalam wajan ayam dulu, kemudian tempe dan tahu di paling atas. Beri bumbu halus, daun salam, asam jawa, lengkuas, dan gula jawa. Lalu beri air hingga terendam semua.
- Ungkep hingga air menyusut habis.
- Goreng di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama karna bacem mengandung gula jadi gampang gosong. Bisa juga di simpan di wadah tertutup rapat di simpan di kulkas untuk di goreng sewaktu-waktu.
Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tempe Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
