bapak membuat ide resep asam udang khas aceh yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam udang khas aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Asam Udang Khas Aceh enak lainnya. Kalau malas masak, pengen makan nasi hangat dengan asam udang. Ini resep nya yang simpel dan sederhana.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam udang khas aceh, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam udang khas aceh sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam udang khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Asam udang khas Aceh menggunakan 7 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam udang khas Aceh:
- Siapkan udang segar
- Siapkan belimbing sayur, cuci bersih,potong2
- Gunakan cabe rawit hijau,cuci bersih
- Ambil bawang merah uk. sedang,cuci bersih
- Siapkan daun jeruk, cuci bersih, cincang halus
- Ambil serai, cuci bersih, cincang halus
- Siapkan Garam
Soalnya suami suka makan nasi dengan kuahnya sampe banjir tuh piringnya.. Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas. Salah satunya Sambal Asam Udang dari Aceh ini.
step by step membuat Asam udang khas Aceh:
- Bersihkan udang, rebus dengan sedikit air sampai kemerahan.
- Ambil cobek, masukkan udang, belimbing, cabe & bawang, ulek sampai semuanya hancur.
- Selanjutnya masukkan, garam, daun jeruk & serai, ulek lagi sebentar agar tercampur rata.
Kalau di media sosial sich terkenal dengan nama Sambal Ganja. Katanya karena saking enaknya, bikin nagih.hihi. Tapi aku akan pakai nama aslinya saja ya, yaitu Sambal Udang / Udeung khas Aceh. Sambal ini mentah semua bahannya, kecuali Udangnya di rebus terlebih dahulu. Didihkan air lalu masukkan semua bumbu halus dan masak hingga wangi.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan asam udang khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
