Sedang mencari ide resep ayam goreng ala mekdi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala mekdi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala mekdi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ala mekdi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Aku adalah salah satu orang yang doyan banget makan ayam goreng tepung. Ayam goreng McD menjadi salah satu favorit aku banget, karena rasa ayamnya begitu. RESEP NASI GORENG KAMBING ala KEBON SIRIH.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ala mekdi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi:
- Sediakan 500 g Ayam, dipotong-potong
- Ambil 1 biji Telur
- Sediakan 150 Air Ais
- Siapkan 1 Sdk Baking Soda
- Siapkan 1 kilo Minyak Masak
- Siapkan Bahan Kisar :
- Ambil 30 g Bawang putih
- Ambil 10 g Halia
- Siapkan 2 g Kunyit hidup
- Ambil 1 Sdk biji ketumbar
- Siapkan 1 Sdk Garam bukit
- Gunakan 1 Sdk Serbuk Pati Ayam
- Gunakan 1/2 Sdk Serbuk Lada Putih
- Sediakan Bahan Pelapis :
- Ambil 225 g Tepung roti
- Sediakan 75 g Tepung Jagung
- Gunakan 1 Sdk Garam bukit
- Siapkan 2 Sdk Serbuk Pati Ayam
- Gunakan 3 Sdk Serbuk Paprika
- Gunakan 1 Sdk Serbuk Lada sulah
- Gunakan 2 Sdk Serbuk Cayyene Pepper
- Gunakan 1 Sdk Oregano kering
- Sediakan 1 Sdk Tyme kering
- Sediakan 1 Sdk Basil kering
- Sediakan 2 Sdk Serbuk Bawang putih
Resep Olahan Ayam Dan Telur Terenak Chicken Wings Madu Ala Korea. Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah. Tekstur luarnya yang krispi dipadukan dengan daging juicy membuat rasanya makin nikmat. Di Malaysia, ayam rempah biasanya disajikan bersama nasi lemak yang bikin makin menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi:
- Cuci ayam Toskan dan keringkan dengan tissue dapur, kemudian lumur ayam dengan bahan Kisar, gaul rata dan perap selama semalaman dalam peti sejuk.
- Satukan semua bahan pelapis, dan gaul rata
- Pukul sebiji telur dan masukan kedalam perapan ayam, gaul rata
- Siapkan air dalam mangkuk dan masukan 3 Sdb campurkan tepung (bahan pelapis), masukan baking soda dan gaulkan sebati.
- Masukan ayam yang sudah di perap tadi kedalam Bahan pelapis, sampai tersalut dengan tepung, kemudian angkat
- Celupkan ayam kedalam bancuhan tepung dan air sejuk, angkat dan masukkan kembali ayam kedalam campuran tepung (bahan pelapis)
- Cubit cubit ayam (untuk mendapatkan permukaan yang keriting)
- Panaskan minyak masak gunakan api sederhana. Goreng ayam hingga terendam dalam minyak panas, goreng ayam hingga Masak dan berwarna keperangan angkat dan Toskan.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega Goreng ayam hingga matang berwarna kecokelatan. Kredit foto: Erma Hisham (gambar di atas bukan menggunakan resepi di bawah).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala mekdi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
