Anda sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam pencen paling sedap 😋👍.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Ayam memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Ayam:
- Sediakan 2 ekor ayam
- Ambil 5-6 biji ubi kentang (direbus dahulu sehingga empuk)
- Ambil Perencah kari ayam
- Ambil Sedikit air asam jawa (1 sudu asam jawa dicampur air)
- Gunakan 1 labu bawang putih
- Sediakan 13 biji bawang merah
- Sediakan 2 inchi halia
- Sediakan 7-8 sudu cili kisar
- Ambil 2 tangkai daun kari
- Ambil 1 1/2 gula melaka
- Ambil 2 sudu kerisik
- Siapkan 3 kotak santan
- Gunakan Sedikit kulit kayu manis
- Sediakan Sedikit buah pelaga
- Gunakan Sedikit bunga lawang
- Siapkan Sedikit halba
- Siapkan Air
Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean. Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging ayam sayur atau ayam broiler biasa. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan.
Cara menyiapkan Kari Ayam:
- Sediakan bahan-bahan.
- Sediakan bahan-bahan.
- Sediakan bahan-bahan.
- Tumis bawang putih diikuti halia dan bawang merah.
- Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang, halba dan daun kari. Masukkan perencah kari diikuti cili kisar. Kacau sehingga sebati. Masukkan sedikit air jika terlalu kering.
- Masukkan ayam. Kacau. Masukkan gula melaka.
- Masukkan santan dan air asam jawa. Kacau. Masukkan air. Kacau. Masukkan kerisik diikuti garam.
- Masukkan ubi kentang. Kacau sekejap dan siap. ☺️
- Packing roti jala, kari ayam beserta pengat pisang untuk diedarkan kepada jiran dan saudara mara. ❤️
Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
