Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam penyet 2.0 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam penyet 2.0 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam penyet 2.0, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam penyet 2.0 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom akan tunjukkan cara yg biasa. Video toturial NASI AYAM PENYET stail Dapur Mama tiera ini untok tontonan semua yang suka memasak. Resepi mudah boleh dicuba oleh kawan-kawan yang suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam penyet 2.0 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Penyet 2.0 menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Ayam Penyet 2.0:
- Siapkan Bahan Ayam :
- Sediakan 4 ketul ayam (saya guna chicken ribs)
- Siapkan 2 liter air (untuk merebus)
- Ambil 2 inci halia (diketuk)
- Siapkan 1 inci lengkuas (diketuk)
- Gunakan 1 helai daun salam (bay leaves)
- Gunakan 3 ulas bawang merah (ditumbuk kasar)
- Gunakan 2 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)
- Sediakan 2 inci kunyit hidup (ditumbuk kasar)
- Siapkan 1 biji limau nipis
- Ambil 1 sudu besar garam
- Ambil Sedikit minyak masak (untuk menggoreng)
- Gunakan Bahan Nasi :
- Gunakan 1 1/2 cawan beras
- Sediakan Air rebusan ayam ☝🏼
- Ambil Bahan Sambal :
- Sediakan 5 biji cili besar (dipotong)
- Siapkan 3 biji cili padi (jika suka pedas, lebihkan cili)
- Ambil 1 biji bawang besar (dihiris tebal)
- Sediakan 3 biji tomato (dipotong besar)
- Ambil Sedikit minyak (untuk menggoreng)
- Siapkan 1 inci belacan
- Gunakan 1/2 besar gula
- Sediakan 1 sudu teh garam
- Ambil Bahan Tambahan :
- Siapkan 1 keping tempe (dipotong dan digoreng kunyit) - tak de stok
- Siapkan Sedikit keropok ikan
- Gunakan 1 biji telur masin (dibelah dua)
Nasi Ayam Penyet yang asalnya dari negara jiran iaitu Indonesia, ada pelbagai versi untuk sediakan hidnagan ni, dan Che Nom akan tunjukkan cara yg biasa. Berbicara ayam penyet, masakan yang berbahan utama ayam ini merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta masakan pedas. Wow, bisa nambah nasi berkali-kali nih hihihi. Simak Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Cara menyiapkan Nasi Ayam Penyet 2.0:
- Masukkan lengkuas, serai, halia, daun salam dan bahan2 yg ditumbuk (bawang merah, bawang putih, dan kunyit hidup) ke dalam periuk berisi air. Masukkan ayam, kuib ayam, garam dan perahan air limau nipis. Masak sehingga mendidih @ ayam masak separuh. Angkat dan toskan.
- Untuk Nasi : - Beras dibasuk bersih dan ditoskan. Kemudian masukkan ke dalam periuk nasi bersama-sama air rebusan ayam tadi (sukat air dan beras betul-betul, supaya nasi yang dimasak tidak mentah atau terlalu lembik). Masak seperti memasak nasi biasa (boleh guna periuk nasi. macam hakak masak atas dapur je)
- Untuk Sambal : - Bawang besar, cili besar, cili padi dan tomato digoreng dengan sedikit minyak. Goreng sekadar layu sahaja. Tidak perlu sehingga garing. Tutup api.
- Masukkan ke dalam blender. Masukkan juga belacan, garam dan gula. Kisar sehingga lumat. Sedia untuk dihidang.
- Panaskan minyak masak. Goreng ayam sehingga garing. Angkat dan toskan minyak. Guna lesung batu untuk penyetkan ayam yang telah digoreng.
- Cadangan Hidangan : - Hidang ayam penyet dan sambal bersama-sama dengan nasi ayam, sambal, telur masin, keropok ikan dan timun. Jika ada tempe dan kacang panjang lagi sedap. Selamat mencuba 😊
The chicken here is fried to perfection, even when there's a long queue. Hi, I love Ayam Penyet and I miss eating it so much! can you help me with the bame of the engredients you put in boiling the chicken. thank you! Resepi Nasi Ayam Penyet, masakan indonesia yang sangat popular dan menjadi kegemaran di Malaysia. Agak remeh untuk menyediakan hidangan ini tetapi sangat berbaloi kerana hasilnya sangat memuaskan dan sangat sedap. Pasti anda sekeluarga akan suka, jika nak makan di luar kos unuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam penyet 2.0 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!