Gulai Buah Kelor
Gulai Buah Kelor

sampeyan menginginkan petunjuk resep gulai buah kelor yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai buah kelor yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Asam Buah Kelor enak lainnya. Lihat juga resep Sayur asem Klentang enak lainnya! Orang India memang pasti kenal pokok kelor ni dan mereka lah yang panggil sayur munggai, depa masuk buah nie dalam gulai manakala daun pula goreng dengan telur.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai buah kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan gulai buah kelor yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.

dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai buah kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Buah Kelor menggunakan 12 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Gulai Buah Kelor:
  1. Sediakan Kelor , kupas selanjutnya dipotong 5cm
  2. Ambil Terong Bulat Hijau, iris setebal 1jari, atau potong 4
  3. Ambil Ikan asap
  4. Siapkan Petai boleh diskip
  5. Siapkan Kelapa separuh diperas ambil santannya atau Kara 65ml 2 bungkus
  6. Ambil Bumbu - Bumbu :
  7. Siapkan bawang merah
  8. Ambil jahe
  9. Ambil kunyit
  10. Siapkan cabe
  11. Sediakan garam
  12. Sediakan penyedap

Selain daun ternyata ada sebagian orang yang memanfaatkan buah kelor sebagai campuran dalam pembuatan sayur asem atau bisa direbus untuk dimakan. Meskipun terlihat sederhana namun ternyata buah dari tanaman kelor ini juga memiliki khasiat yang tak kalah. Selain daunnya,buah kelor juga kayak akan manfaat,beberapa manfaat dari buah kelor : Sebagai agen antioksidan, Obat pereda nyeri alami, Menjaga kesehatan jantung, Membantu menurunkan gula darah, Menjaga kesehatan hati, Obat alami tukak lambung dan maag, dll (copas dari honestdocs) #SayurBuahKel. Biji kelor berbentuk bulat, ketika muda berwarna hijau terang dan berubah berwarna cokelat kehitaman ketika polong matang dan kering.

Langkah-langkah membuat Gulai Buah Kelor:
  1. Haluskan semua bumbu
  2. Campur kan Santan kekentalan santan sesuai selera aja. (Kalau suka kental ditambah aja lagi santannya, begitupun sebaliknya. Kalau suka Kuah dibanyakkan saja santannya) dan bumbu, masak hingga mendidih, jangan lupa sering sering di aduk, agar santannya tidak pecah.
  3. Jika sudah mendidih, masukkan ikan asap dan kelor diaduk, jika sudah mendidih tambahkan terong dan petai.
  4. Masak hingga matang, santannya juga harus matang, agar tidak cepat basi. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Kecilkan api, diamkan sebentar. Matikan apinya
  5. Cara makannya unik, sedikit digigit buah kelornya terus ditarik keluar๐Ÿ˜
  6. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜

Buah kelor diketahui mengandung zat alkaloida morongiona yang bersifat merangsang pencernaan makanan. Buah kelor juga dapat dimasak menjadi sayur asam yang lezat. Manfaat Akar Kelor Sebagai obat dalam, air rebusan akar kelor dapat menyembuhkan reumatik, epilepsi, antiskorbut, diuretikum, dan gonorrhoea. Lihat juga resep MPASI; Tempe + Daun Kelor enak lainnya. Kalau ditempat saya namanya 'Klenthang' alias buah kelor.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai buah kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!