Anda sedang mencari tentang resep 2. tinutuan (bubur manado) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal 2. tinutuan (bubur manado) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. tinutuan (bubur manado), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan 2. tinutuan (bubur manado) sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 2. tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat 2. Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 12 yang harus di ingat dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan 2. Tinutuan (Bubur Manado):
- Sediakan 1-2 centong nasi
- Gunakan 0,5 buah labu kuning (waluh) ukuran kecil
- Gunakan 1 ubi ungu
- Ambil 1 singkong
- Gunakan 2 jagung manis
- Gunakan 1 ikat daun gedi sayuran khas Sulawesi Utara (bisa skip)
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 3 batang serai digeprek
- Sediakan 1-1 , 5 liter air, sesuaikan dg isian
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan
Bubur Tinutuan merupakan salah satu kudapan khas Manado, Sulawesi Selatan. Cita rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap sebelum memulai aktivitas harian. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis.
Cara menyiapkan 2. Tinutuan (Bubur Manado):
- Cuci dan potong kotak-kotak labu kuning, ubi madu, singkong. Memotongnya agak besar kira2 5cm supaya tidak hancur saat dimasak.
- Cuci dan sisir jagung manis.
- Cuci dan potong sayuran yang digunakan.
- Rebus air di panci sampai mendidih. Ukuran panci kita yg muat semua isian.
- Masukkan singkong, labu kuning, ubi, jagung, tutup panci dan rebus sampai benar2 empuk.
- Masukkan serai, aduk2.
- Masukkan nasi, aduk2 sampai tercampur rata.
- Tambah garam secukupnya, aduk rata lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, tutup panci dan biarkan sampai air agak menyusut dan semua bahan matang.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
- Catatan : Sayuran bisa divariasi macam2 namun yg wajib ada sepertinya kemangi.
Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Bobo.id - Bubur ayam, bubur kacang hijau, dan bubur ketan hitam sudah sering kita jumpai. Kalau bubur Manado atau Tinutuan, sudah pernah mencobanya belum, teman-teman?. Tinutuan adalah bubur khas Manado, Sulawesi Utara yang sudah terkenal di seluruh Indonesia.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan 2. tinutuan (bubur manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
