bapak merasakan ide resep oseng tempe yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oseng tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Oseng Tetes (Tahu Tempe Sosis) Masakan hari ini untuk makan malam, stok tahu tempe dan sosis terakhir di kulkas 😁 Untuk pemakaian cabe, mau cabe rawit semua boleh, mau cabe keriting hijau/merah semua boleh. The recipe below uses one of the most common cooking methods for tempeh: oseng-oseng means stir-fried, which is a common technique throughout East and Southeast Asia. The spices used in traditional oseng-oseng tempeh are classic, but we've made it rather special by adding oyster sauce, which makes it richer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari oseng tempe, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan oseng tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan oseng tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Oseng Tempe menggunakan 14 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Tempe:
- Siapkan 1/2 kg udang kecil
- Gunakan 1 papan besar tempe uk 7cm x 30cm
- Ambil Bumbu-bumbu :
- Ambil 1/4 kg cabe hijau
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm saori saos titam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula aren
- Siapkan 4 lembar daun salam sobek-sobek kasar
- Siapkan 1 buah tomat merah
Selain mudah, oseng-oseng diincar karena proses memasaknya yang cepat. Sama dengan oseng-oseng tempe, oseng buncis ini juga cepat, mudah, dan tidak bikin tongpes. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan.
step by step membuat Oseng Tempe:
- Untuk oseng tempe ini karena lagi malas uleg-uleg, jadi semua bumbu aku iris halus termasuk kemiri
- Tempe dipotong sesuai selera. Kalau aku tadi potong kecil memanjang.
- Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya (kalau aku tadi ekor dan kepala cuci bersih kemudian oven sampai kering..karena mau aku buat kaldu udang..hehehe)
- Tumis 2 bawang (bawang merah dan bawang putih), setelah tercium bau harum masukan daun salam yang sudah disobel kasar, cabe hijau, ketumbar bubur, kemiri dan daun salam. Setelah agak layu baru masukan udang sampai berwarna merah
- Setelah udang berubah warna merah, masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, aduk- aduk sampai bumbu tercampur.
- Setelah bumbu tercampur, tambahkan saos tiram, kaldu bubuk dan gula aren. Diamkan sampai bumbu meresap dan tempe terlihat layu.
- Cek rasa, terakhir tambahkan kecap manis dan potongan tomat. Setelah tomat terlihat layu matikan kompor dan oseng tempe siap disajikan.
- Selamat mencoba 😍
Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba. Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya, ikuti resepnya. Dan tempe, adalah salah satu sumber protein nabati yang paling mudah didapat serta harganya yang terjangkau. Resep Membuat Oseng Oseng Tempe Kacang Panjang - Tempe dan kacang merupakan salah satu bahan masakan yang sangat cocok ketika dipaduka. Perpaduan keduanya membuat makanan ini menjadi lebih enak dan lezat.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
