Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kunyit & sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kunyit & sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kunyit is the most wanted lunch meal for most Malaysians these days. With food trucks making this a fast food meal, we just had to feature this recipe for all of you. Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kunyit & sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kunyit & sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kunyit & sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kunyit & Sayuran memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kunyit & Sayuran:
- Sediakan 2 ketul isi ayam
- Siapkan 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Gunakan 3 biji cili padi
- Gunakan 1/2 mangkuk brokoli
- Gunakan 4 cendawan shitake
- Siapkan 1/4 capsicum
- Sediakan 1/2 mangkuk minyak
- Ambil Sedikit garam
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ayam goreng kunyit adalah antara cara masakan ayam yang paling simple dan mudah tetapi sedap dimakan. Ia boleh dimakan terus dengan nasi putih ataupun dihidang menjadi nasi goreng ayam. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang.
Cara membuat Ayam Goreng Kunyit & Sayuran:
- Potong dadu ayam yg telah dibersihkan.
- Gaul bersama serbuk kunyit.
- Hiris dan potong bawang besar, cendawan, capsicum, cili padi dan brokoli. Boleh kurangkan bawang kalau tak suka dan boleh juga tambah quantity sayur-sayuran.
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng isi ayam sehingga masak.
- Keluarkan lebihan minyak.
- Masukkan hirisan bawang dan cili padi, gaul hingga sebati.
- Kemudian masukkan cendawan, brokoli dan capsicum, gaul hingga sebati. Dan tambahkan garam sedikit.
- Dah siap, dan boleh dihidangkan.
Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Cepat cepat meminta Nana membeli bahagian dada ayam di Giant. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup. Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kunyit & Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!