Sedang mencari ide resep ayam goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Kunyit is the most wanted lunch meal for most Malaysians these days. With food trucks making this a fast food meal, we just had to feature this recipe for all of you. Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kunyit menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kunyit:
- Gunakan 2 Drumstick Ayam (ambil isi, potong dadu)
- Ambil 1 sudu teh Kunyit
- Sediakan 1 sudu teh Garam
- Siapkan 1 sudu teh Ajinomoto
- Gunakan 1 sudu teh Serbuk Cili
- Siapkan 1 Bawang Merah (potong 8)
- Gunakan 2-4 ulas Garlic (lagi banyak lagi sedap)
- Siapkan 1 batang Carrot (potong ikut suka)
- Siapkan 8 Cili Padi Hijau
- Siapkan 1/2 cawan Minyak (MinSha suka lebihkan minyak)
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ayam goreng kunyit adalah antara cara masakan ayam yang paling simple dan mudah tetapi sedap dimakan. Ia boleh dimakan terus dengan nasi putih ataupun dihidang menjadi nasi goreng ayam. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kunyit:
- Sediakan semua bahan
- Gaul isi ayam dengan kunyit, serbuk cili, garam & ajinomoto
- Panaskan minyak atas api kuat
- Masukkan ayam dan garlic, goreng hingga garing
- Masukkan semua bahan lain
- Goreng hingga carrot masak
- Sedia untuk hidang!
Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Cepat cepat meminta Nana membeli bahagian dada ayam di Giant. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup. Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
